Anti-Acne Foods
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L'acné, contrairement à la croyance populaire, peut être influencée par l'alimentation. Un numéro de 2009 de «Dermato-endocrinologie» fait ce point dans un document intitulé «La relation entre l'alimentation et l'acné. "Le document note qu'il existe en fait une relation étroite entre les deux. La recherche a montré qu'en consommant des régimes riches en vitamines A et E, en zinc et en acides gras oméga-3, vous pouvez améliorer votre peau et aider à prévenir l'acné.
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Études cliniques
Vitamine A
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La vitamine A est plutôt Les cinq sources les plus riches en vitamine A sont les patates douces, le foie de bœuf, les épinards, les carottes et la tarte à la citrouille.Une seule patate douce contient 561% de la valeur quotidienne de vitamine A, 3 onces de foie de bœuf poêlé, 444 pour cent, une demi-tasse d'épinards bouillis et congelés, 229 pour cent, une demi-tasse de carottes crues, 184 pour cent; et une tranche de tarte à la citrouille préparée commercialement, 249 pour cent.
Vitamine E
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La vitamine E est principalement présente dans différentes huiles et noix. Cinq des sources les plus riches en vitamine E sont l'huile de germe de blé, les graines de tournesol, les amandes, l'huile de tournesol et l'huile de carthame. Une cuillère à soupe d'huile de germe de blé contient 100 pour cent de la valeur quotidienne de la vitamine E; 1 once de graines de tournesol grillées à sec, 37 pour cent; 1 once d'amandes rôties à sec, 34 pour cent; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 28 pour cent; et 1 cuillère à soupe d'huile de carthame, 25 pour cent.
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Le zinc est un autre nutriment relativement facile à combattre contre l'acné, car il est présent dans de nombreuses sources d'aliments pour animaux. Parmi les sources de zinc les plus riches figurent les huîtres, le rôti de bœuf, le crabe, les céréales enrichies pour le petit-déjeuner et le homard. Une portion de 3 onces d'huîtres cuites contient 493 pour cent de la valeur quotidienne du zinc; 3 onces de rôti de boeuf, 47 pour cent; 3 onces de crabe King Alaska, 43 pour cent; une portion de 3/4-tasse de céréales de petit déjeuner enrichies, 25 pour cent; et 3 onces de homard, 23 pour cent.
