Gastrite Traitement Diète

La gastrite est l'irritation et l'enflure de la muqueuse de l'estomac. La gastrite est principalement causée par une infection de l'estomac par la bactérie Helicobacter pylori. La gastrite est également causée par l'abus d'alcool, le tabagisme, l'ingestion de substances corrosives, des médicaments tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens. Les patients souffrant de gastrite présentent des symptômes tels que des douleurs abdominales, une indigestion, des nausées et des vomissements qui les empêchent de tolérer certains aliments.

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Aliments hyperprotéinés

Les patients souffrant de gastrite devraient consommer des aliments riches en protéines parce qu'ils aident le corps à réparer les dommages causés par la gastrite, selon Mayo Clinic. Les patients ne devraient consommer que des aliments riches en protéines car les aliments gras augmentent la production d'acide gastrique, ce qui irrite la muqueuse de l'estomac. Les exemples d'aliments riches en protéines qui peuvent être consommés par les patients souffrant de gastrite comprennent le lait sans gras, les produits laitiers faibles en gras, les poissons tendres, les fruits de mer, la volaille dépouillée, les haricots cuits et le tofu.

Fruits et légumes

Les patients souffrant de gastrite devraient également consommer beaucoup de fruits peu acides et de légumes cuits, selon Mayo Clinic. Les fruits et légumes contiennent de la vitamine C et des flavonoïdes, qui sont des antioxydants qui suppriment la prolifération de bactéries nocives telles que Helicobacter pylori. Des exemples de fruits à faible teneur en acide comprennent les bananes, les pastèques et les poires.

Probiotiques

Les patients souffrant de gastrite peuvent également bénéficier de la prise de micro-organismes probiotiques tels que Lactobacillus acidophilus, selon Medline Plus. Les probiotiques suppriment la croissance de Helicobacter pylori, la bactérie responsable de la gastrite et des ulcères peptiques. Les probiotiques se trouvent dans les produits laitiers fermentés tels que le yogourt, le lait acidophilus et le babeurre. Les patients peuvent également obtenir des suppléments d'acidophilus auprès des pharmacies locales.

Aliments à éviter

Les patients souffrant de gastrite devraient éviter certains aliments qui irritent la muqueuse de l'estomac, selon Mayo Clinic. Les exemples d'aliments à éviter comprennent le poivre noir, piments, chili en poudre, piments, café, thés, boissons gazeuses, cacao, chocolat, tomates, sauce tomate, sauce tomate, agrumes, menthe poivrée et menthe verte.