40G Régime glucidique
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Toute alimentation qui limite votre apport calorique peut vous aider à perdre du poids, mais l'astuce consiste à trouver un régime alimentaire que vous pouvez suivre pour le reste de votre vie. Le régime faible en glucides limite votre consommation d'aliments comme le pain, les féculents, les légumes riches en amidon et les fruits, tout en incluant principalement les viandes, les graisses et les légumes à faible teneur en glucides. Si vous aimez manger de la viande, alors un régime faible en glucides est un choix approprié de régime de perte de poids pour vous. Parce qu'un régime de 40 grammes de glucides est très faible en hydrates de carbone, vous devriez consulter votre médecin avant de le suivre.
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Petit-déjeuner
Votre repas du petit-déjeuner avec un régime glucidique de 40 g devrait être limité à 12 g de glucides. Lorsque vous suivez un régime faible en glucides, lisez les étiquettes des aliments pour trouver des sources cachées de glucides, en particulier des aliments comme les condiments. Par exemple, 1 cuillère à soupe. de catsup contient 4g de glucides et 1 cuillère à soupe. de sauce de soja à faible teneur en sodium contient 1 g de glucides. Un repas de petit-déjeuner à faible teneur en glucides sur un régime de 40g de glucides peut inclure trois œufs brouillés avec trois tranches de bacon de dinde et une tomate rôtie au four avec de l'huile d'olive. Vous pouvez également faire une omelette de trois oeufs avec 1 once. de fromage suisse et 1 tasse d'épinards crus cuits dans l'omelette.
Déjeuner
Choisissez des coupes de viande plus maigres pour limiter votre consommation de gras saturés. Des apports élevés en graisses saturées augmentent le taux de cholestérol sanguin et le risque de maladie cardiaque. Les morceaux de viande maigre comprennent la volaille sans peau, le poisson, les mollusques et crustacés, le filet de porc, l'œil de bœuf rond, les côtelettes d'agneau et le veau. Limitez votre repas de midi à 12g de glucides totaux. Un repas de déjeuner peut se composer de poitrine de poulet grillée sur 3 tasses de feuilles de laitue romaine avec une tomate entière et 2 cuillères à soupe. de vinaigrette italienne. Un autre repas de midi pour un régime de 40g de glucides peut se composer de thon en conserve mélangé avec de la mayonnaise farcie dans une tomate et servi avec 2 tasses de laitue mélangée iceberg et romaine avec 2 cuillères à soupe. de vinaigrette ranch.
Dîner
Lorsque vous préparez vos repas, utilisez des graisses saines pour le cœur, comme de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile végétale. Ces types d'huiles contiennent plus de gras monoinsaturés et polyinsaturés qui aident à maintenir le taux de cholestérol dans les limites acceptables. Votre repas de dîner sur un régime d'hydrate de carbone de 40g devrait être limité à 12g. Un exemple de repas peut inclure de la viande de hamburger hachée extra maigre grillée avec 1 oz. tranche de fromage mozzarella et servi avec 1 tasse de brocoli cuit à la vapeur et de chou-fleur et une salade avec 2 tasses de légumes verts et 2 cuillères à soupe. de vinaigrette César. Un autre repas de l'échantillon sur un régime de 40g de glucides peut inclure le saumon grillé avec 18 lances d'asperges et 1/2 tasse de champignons sautés dans l'huile d'olive.
Collations
Vous pouvez prendre une collation par jour avec un régime glucidique de 40 g contenant moins de 4 g de glucides.Les idées de casse-croûte incluent deux tiges de céleri avec 1 once. de fromage à la crème, un œuf dur, des crevettes épluchées, des tranches de rôti de bœuf enrobées de laitue iceberg et 1 tasse de brocoli cru avec 1 c. de vinaigrette ranch.