Valeur nutritionnelle du whisky de maïs Jack Daniels

Le whisky de maïs est un type de boisson alcoolisée faite principalement de maïs et d'autres grains qui sont brassés dans une purée, puis fermentés et distillés pour enlever l'alcool. Jack Daniels est l'un des whiskies les plus anciens et les plus célèbres produits aux États-Unis. Le whisky Jack Daniels a peu de valeur en tant que source de nourriture, ne fournissant aucun élément nutritif important. Il contient des quantités importantes d'alcool éthylique, qui a une certaine valeur calorique.

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Normes

Jack Daniels est classé comme «whisky de maïs pur» par les normes fédérales d'identité pour les spiritueux distillés. La norme stipule que le whisky de maïs fabriqué aux États-Unis doit être composé de grains contenant au moins 80 pour cent de maïs. Le whisky de maïs doit être vieilli dans des fûts de chêne carbonisés à une pression n'excédant pas 160 fois le volume pendant au moins deux ans et ne peut être vendu qu'à 80 ° C. Jack Daniels est pur whisky de maïs 80 épreuves.

Contenu

Un oz liquide. de Jack Daniels whisky pèse environ 42 g, selon la base de données sur les nutriments du ministère de l'Agriculture des États-Unis. Cette portion fournit environ 15 g d'alcool. Il n'y a pas de glucides, de protéines ou de graisses dans Jack Daniels. Le reste de cette portion consiste en 27 g d'eau.

Calories

Il y a environ 65 calories dans un 1-oz. portion de whisky Jack Daniels. Ils appellent viennent strictement de l'alcool. Aucune calorie n'est obtenue à partir des hydrates de carbone, des protéines ou des graisses. Un seul oz. de Jack Daniels peut fournir environ 5 pour cent de l'apport calorique par jour pour l'adulte typique, basé sur un régime de 2 000 calories.

Éléments nutritifs

La base de données de l'USDA sur les éléments nutritifs indique qu'il n'y a pas de quantités appréciables de vitamines ou de minéraux dans le whisky Jack Daniels. En outre, il n'y a pas de fibres alimentaires.

Alcool

Bien que l'alcool contenu dans le whisky Jack Daniels ait une certaine valeur nutritive grâce aux calories qu'il contient, il s'agit également d'un médicament puissant. Lorsqu'il est ingéré en quantité suffisante, l'alcool affecte le système nerveux central, altérant la perception, altérant le jugement et le contrôle des impulsions, la coordination, la vision et les réflexes. Des quantités excessives d'alcool peuvent même provoquer un coma ou entraîner la mort.