Accueil La vie Quand vous êtes en cétose, brûlez-vous de la graisse plutôt que du muscle?

Quand vous êtes en cétose, brûlez-vous de la graisse plutôt que du muscle?

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Anonim

La cétose est quand votre corps brûle préférentiellement des cétones pour le carburant, au lieu des sucres. Cet état ne doit pas être confondu avec la cétose diabétique ou la céto-acidose. Les cétones sont produites lorsque votre corps brûle les graisses au lieu du glycogène. Le glycogène, ou sucre, est ce que l'on appelle le «carburant préféré» de votre corps, mais votre corps brûlera des cétones lorsqu'il n'y aura pas assez de glycogène pour répondre à vos besoins métaboliques. Consultez votre médecin avant de commencer un programme diététique.

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Burning Muscle

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Les œufs sont une bonne source de protéines.

Des brûlures musculaires peuvent survenir, généralement lorsque votre apport en protéines n'est pas suffisamment élevé, ce qui peut poser un problème avec certains régimes radicaux. Le corps a besoin de 10 acides aminés essentiels, et si vous ne les obtenez pas dans votre alimentation, votre corps va récupérer les tissus musculaires pour eux. Cela peut également se produire lorsque vous ne consommez pas assez de calories en général et que votre corps convertit les acides aminés en glycogène. Ce processus est connu sous le nom de gluconéogenèse de novo. La façon la plus simple d'éviter cela est simplement de manger plus de protéines.

Restant en cétose

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Pour rester en cétose, vous devez consommer beaucoup de graisses alimentaires.

Pour rester en cétose et éviter les pertes musculaires, il faut équilibrer l'apport en nutriments. Si vous consommez trop de protéines, par exemple plus de 30 à 40% de votre apport calorique total, l'excès sera probablement converti en glycogène, et votre corps ne sera plus en cétose. Cela se produit parce qu'il est plus facile pour vous de brûler des glucides que de brûler des cétones, et votre corps dépensera le moins d'énergie possible. Donc, assurez-vous que votre apport en protéines est suffisant, mais n'en prenez pas trop. Le reste de votre apport calorique doit provenir de la graisse. Et si vous êtes actif, rappelez-vous, vous aurez besoin de plus de protéines que vos homologues sédentaires, selon le Dr Peter Lemon de l'Université Western Ontario.

Évitez les hydrates de carbone

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Évitez le sucre pendant un régime cétogène.

Dès que vous consommez une quantité importante de glucides non fibreux, tels que des sucres simples, votre corps ne sera plus en cétose, ce qui va à l'encontre du but d'un régime cétogène, tel que ceux proposés par le Dr Robert Atkins. En supposant que vous vous entraînez intensément, vous pouvez consommer une petite quantité de sucres simples immédiatement après votre entraînement, mais si votre perte de graisse est votre objectif, évitez les calories supplémentaires, en particulier celles provenant des hydrates de carbone, sauf si vous ne pouvez pas l'éviter.

Avantages de la combustion des cétones

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Votre niveau d'activité jouera également un rôle dans le nombre de corps cétoniques que vous brûlez.

Des recherches menées par le Dr Anssi H Manninen de l'Advanced Research Institute ont indiqué que les régimes à faible et très faible teneur en glucides peuvent être légèrement plus économes en muscles que les autres types de régimes, bien que d'autres recherches soient nécessaires. Ainsi, en fonction de votre niveau d'activité et de votre consommation de protéines, de glucides et de graisses, vous pourriez brûler des cétones assez facilement et avec moins de perte musculaire que les autres types de régimes.