Les bouchées d'avoine au miel sont-elles des céréales saines?

Les bouchées d'avoine sont composées d'un mélange de grains entiers et transformés, y compris de blé entier et d'avoine, et de maïs et de riz transformés. Il est enrichi de fer, de zinc et d'une variété de vitamines. Il se qualifie comme une céréale saine selon certaines normes, telles que les calories et la teneur en matières grasses. Cependant, ce n'est pas une source optimale de fibres ou d'acide folique. La céréale de base est disponible avec une variété d'ingrédients, alors vérifiez l'étiquette pour les changements dans les valeurs nutritionnelles.

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Court-circuit sur la fibre

Certains types de céréales prêtes à consommer contiennent une petite quantité de fibres provenant d'ingrédients comme les noix ou les fruits, mais les grains entiers sont les source primaire de fibre dans les bouchées d'avoine de miel. Une allégation sur le devant des emballages indique que chaque portion fournit 10 grammes de grains entiers. Cela se traduit par 1,5 grammes de fibres dans une portion de trois quarts de tasse. Votre céréale devrait contenir au moins 3 grammes de fibres par portion et de préférence 5 grammes ou plus, selon Clemson Cooperative Extension.

Un peu trop de sucre

Clemson Cooperative Extension recommande de choisir des céréales avec peu ou pas de sucre, ou au moins de limiter le sucre total à moins de 8 grammes par portion. Honey Bunches of Oats est proche de la limite avec 6 grammes de sucre dans une portion de trois-quart-tasse. Une partie du sucre total est naturellement fournie par les céréales, mais vous obtiendrez également du sucre ajouté. Bien que vous ne puissiez pas déterminer exactement la quantité de sucre ajouté dans les céréales, tout type de sucre listé dans les ingrédients représente le sucre ajouté. Honey Bunches of Oats liste le sucre comme deuxième ingrédient, ce qui signifie que c'est le deuxième ingrédient le plus important. La liste comprend également du sirop de maïs, du miel, du maïs et des sirops d'orge, qui sont tous des sucres ajoutés.

Macronutriments dans la bonne gamme

Votre céréale devrait contenir assez de calories, de glucides, de protéines et de gras pour stimuler votre métabolisme et vous donner de l'énergie. Une portion de céréale devrait avoir entre 100 à 200 calories, de préférence environ 120 calories, selon Clemson Cooperative Extension. Leurs lignes directrices recommandent également de choisir des céréales qui ont 2 grammes ou plus de protéines et moins de 3 grammes de matières grasses. Honey Bunches of Oats est un choix sain par ces normes, car une portion contient 120 calories, 2 grammes de protéines et 1,5 grammes de matières grasses.

Bons nutriments sauf un

Vous n'avez pas besoin d'obtenir 100% de la valeur quotidienne de chaque nutriment dans un bol de céréales. Recherchez seulement 10 à 25% de votre valeur quotidienne en nutriments clés, tels que le fer, l'acide folique et les vitamines A, B-6 et B-12. Avant d'ajouter du lait, une portion de Honey Bunches of Oats fournit 60% de votre valeur quotidienne en fer et 25% de toutes les vitamines B, sauf le folate.Il ne contient pas de folate, selon les informations nutritionnelles du producteur. Vous obtiendrez également 10% de vitamine D et 15% de la valeur quotidienne de la vitamine A.