Les bananes sont-elles bonnes pour la perte de poids? Les bananes

Les bananes contiennent des fibres et de l'amidon résistant, qui favorisent la perte de poids. Ils sont également un aliment nutritif, à faible densité énergétique, ce qui est bon pour perdre du poids. Et ils ne sont pas à la hauteur de leur mauvaise réputation d'être un fruit destructeur de régime à éviter. Mais s'ils sont bons pour la perte de poids se résume à des calories. Vous devez définir votre objectif calorique quotidien pour assurer une perte de poids saine et inclure les calories provenant des bananes dans votre apport quotidien total.

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Les bananes ont des calories modérées

Alors que les bananes contiennent un nombre modéré de calories qui peuvent bien fonctionner dans un régime, pour créer un plan, vous devez d'abord un quotidien objectif calorique. Si vous n'êtes pas sûr du nombre de calories que vous consommez, gardez une trace de tout ce que vous mangez et buvez pendant quelques jours et comptez le nombre total de calories. La meilleure façon de perdre du poids et de le garder à l'écart est de laisser tomber seulement 1 à 2 livres par semaine, rapporte le Centre de contrôle et de prévention des maladies. Pour déterminer un objectif calorique qui permet de perdre du poids à ce rythme, réduisez votre apport calorique quotidien de 500 à 1 000 calories. Maintenant, vous pouvez planifier de travailler les bananes dans votre menu.

Une grande banane de 8 pouces a 121 calories, mais si vous choisissez une petite banane de 6 pouces, vous raserez un quart des calories car elle n'en a que 90. Une banane Fournit le nombre parfait de calories pour une collation, mais a également assez de calories pour ruiner un régime alimentaire si vous répondez à votre objectif quotidien en calories, puis ajouter au hasard la banane. Alors que les bananes fournissent une gamme de nutriments, elles sont d'excellentes sources de potassium et de vitamine B-6 et contiennent environ 10 pour cent de la RDA pour un nutriment auquel vous ne pouvez pas vous attendre - vitamine C.

Amidon résistant à la fibre et à la banane

L'amidon résistant et la fibre que contiennent les bananes favorisent non seulement la perte de poids, mais aussi la santé digestive. Une grande banane a environ 4 grammes de fibres alimentaires, ce qui en fait une bonne source basée sur l'apport recommandé par l'Institute of Medicine: 25 grammes par jour pour les femmes et 38 grammes pour les hommes. La fibre joue un rôle important dans la perte de poids, car elle ralentit la digestion, ce qui vous aide à vous sentir rassasié et à garder votre glycémie équilibrée. Éviter les pics de sucre dans le sang rend plus probable que votre corps va brûler les graisses pour l'énergie, selon un article paru dans The Journal of Nutrition.

La plupart des amidons dans les aliments sont des hydrates de carbone complexes qui fournissent du glucose pour l'énergie, mais certains aliments contiennent un type différent de glucide appelé amidon résistant. L'amidon résistant est incomplètement digéré et est plutôt fermenté dans le côlon. Moins de calories sont produites pour chaque gramme d'amidon résistant que pour chaque gramme d'autres hydrates de carbone. Les bananes vertes sont l'une des principales sources, avec 8,5 grammes d'amidon résistant dans une petite banane verte.La quantité diminue à mesure qu'ils mûrissent, donc une petite banane mûre a 2 à 5 grammes, rapporte Food Australia. Des études suggèrent que l'amidon résistant peut stimuler la dégradation des graisses stockées, mais d'autres recherches sont nécessaires pour prouver son efficacité, selon les revues critiques en sciences de l'alimentation et de la nutrition. À tout le moins, manger une banane verte au lieu de la banane mûre de même taille signifie que vous absorbez probablement moins de calories parce que le vert a l'amidon plus résistant.

Glucides chez les bananes

Pendant de nombreuses années, les bananes ont eu la réputation d'être mauvaises pour la perte de poids parce qu'elles contenaient plus de glucides que les autres fruits. Il est vrai que la plupart des fruits ont moins de glucides, mais une grosse pomme a à peu près le même nombre qu'une grande banane. Les glucides dans les bananes vont aussi de 23 grammes dans une petite banane à 31 grammes dans une grande banane. Et rappelez-vous que certains des glucides dans une banane sont de l'amidon résistant, que les autres fruits ne contiennent pas. Au-delà de la quantité de glucides, le facteur important est l'impact qu'ils ont sur la glycémie.

Les glucides constitués de sucre simple sans fibres ou amidon provoquent une augmentation de la glycémie, ce qui est mauvais pour la perte de poids pour deux raisons: Premièrement, si vous n'avez pas besoin de sucre pour l'énergie, il est stocké sous forme de graisse. De plus, l'insuline qui est libérée lorsque les pics de glycémie envoie des signaux qui empêchent la graisse déjà stockée de tomber en panne. L'indice glycémique indique l'effet des glucides sur la glycémie. Le score glycémique des bananes dépend de leur maturité, mais en moyenne, ils ont un score d'environ 50, selon l'American Journal of Clinical Nutrition. Cela les maintient dans la gamme à faible indice glycémique, ce qui signifie qu'ils ont un petit impact. Cependant, il est proche de la gamme modérée, qui commence à 56.

La perte de poids de soutien de bananes

La densité énergétique est un terme utilisé pour décrire le nombre de calories par gramme de nourriture, rapporte les Centers for Disease Control and Prevention. Les aliments à faible densité énergétique fournissent plus de nourriture avec moins de calories, principalement parce qu'ils contiennent un volume supplémentaire d'eau et de fibres sans calorie. L'avantage des aliments à faible densité énergétique est que vous pouvez manger plus de nourriture tout en gardant les calories vers le bas, favorisant la perte de poids. Cela signifie également que vous n'avez pas à avoir faim pendant que vous suivez un régime. En plus de leur teneur en fibres, les bananes sont composées à 75% d'eau, ce qui en fait un aliment relativement peu énergivore. Comme vous pouvez le deviner, la plupart des fruits et légumes frais fonctionnent bien dans un régime amaigrissant parce qu'ils ont une faible densité énergétique.