Calories dans un bagel de blé entier au fromage à la crème

Un bagel au blé entier avec du fromage à la crème fait un petit déjeuner copieux et satisfaisant, mais il fonctionne également pour un déjeuner rapide. En plus de ses glucides et protéines complexes, cette combinaison fournit des vitamines B et du calcium. Pour garder la graisse, allez avec du fromage à la crème faible en gras ou sans gras, mais avec n'importe quel choix de fromage à la crème, le total des calories peut tenir dans le régime de presque tout le monde.

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Le bagel de blé entier

Un bagel de blé entier de taille moyenne, d'environ 3 pouces de diamètre, contient 245 calories. Les calories proviennent de 10 grammes de protéines, 1. 5 grammes de matières grasses et 47. 9 grammes de glucides totaux, avec les glucides représentant près de 78 pour cent du total des calories. Avant d'ajouter du fromage à la crème ou tout autre garniture, les calories contenues dans un bagel au blé entier sont déjà trop élevées pour un en-cas sain, mais elles peuvent facilement s'intégrer dans un repas. La protéine de bagel et les glucides complexes, qui stimulent votre métabolisme et fournissent une énergie soutenue, en font un choix parfait pour le petit-déjeuner.

Fromage à la crème ordinaire

Si vous répartissez 1 cuillère à soupe de fromage à la crème ordinaire sur votre bagel au blé entier, vous ajouterez 50 calories. Vous avez maintenant un total de 295 calories. Si votre repas se compose principalement de bagel et de fromage à la crème, vous pouvez vous faire plaisir avec une deuxième cuillère à soupe de fromage à la crème et porter les calories à 345. Puisque Columbia University recommande de consommer un petit déjeuner contenant 350 à 500 calories dans une bonne gamme de calories et avoir de la place pour ajouter des fruits frais, des légumes, du lait écrémé ou du jus pour compléter le repas. Cependant, il y a un problème: Juste 1 cuillère à soupe de fromage à la crème ordinaire contient 5 grammes de graisse.

Fromage à la crème faible en gras et sans gras

Vous pouvez obtenir la texture et la saveur crémeuses du fromage à la crème, tout en réduisant ou en éliminant le gras, en choisissant des variétés faibles en gras et sans gras. Une cuillère à soupe de fromage à la crème faible en gras a 30 calories, tandis que le type sans gras descend à 19 calories. La graisse totale descend à 2. 3 grammes dans 1 cuillère à soupe de fromage à la crème faible en gras, tandis que les variétés sans gras ont à peine une trace de graisse. Avec 1 cuillère à soupe de fromage à la crème faible en gras sur un bagel, vos calories totales sont de 275. Vous obtiendrez 264 calories d'un bagel de blé entier avec 1 cuillère à soupe de fromage à la crème sans gras.

Calories de protéines

Peu importe le type de fromage à la crème que vous utilisez, il ne contient pas beaucoup de glucides, mais il contribue plus de protéines. L'Institute of Medicine recommande que 10 à 35% de vos calories quotidiennes proviennent de protéines, donc si vous suivez votre rythme, il est bon de savoir combien de calories vous aurez de protéines. Le bagel de blé entier apporte 10 grammes ou de protéines et le fromage à la crème ajoute 1 à 3 grammes, selon le type de fromage à la crème.Cela porte votre total de protéines à 11 à 13 grammes, soit 44 à 52 calories.

Avantages du grain entier

Choisir un bagel au blé entier signifie que vous obtenez plusieurs bienfaits pour la santé de la fibre naturelle du grain entier. Les fibres alimentaires protègent votre santé cardiovasculaire en réduisant le cholestérol. Il aide également à garder votre taux de sucre dans le sang équilibré. En fait, vous pouvez réduire votre risque de développer le diabète de type 2 jusqu'à 30 pour cent en mangeant 2 à 3 portions de grains entiers par jour, selon la Harvard School of Public Health. Un bagel de blé entier de taille moyenne contient 4 grammes de fibres. Cette quantité représente 16% de l'apport recommandé par les femmes de 25 grammes par jour et de 10,5% des besoins quotidiens en fibres des hommes de 38 grammes.