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Régime alimentaire contre les allergies aux moisissures et aux moisissures

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Anonim

La moisissure et le mildiou sont tous deux un type de champignon qui peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, selon CNN Health. Si vous souffrez d'une allergie à la moisissure, éviter l'exposition à la moisissure et à d'autres champignons est l'une des choses les plus importantes que vous pouvez faire pour prévenir les symptômes. Éviter les spores de moisissures qui sont dans l'air ou visibles à la maison est un rôle essentiel dans la prévention, mais la modification de votre régime alimentaire pour éliminer les champignons comestibles est tout aussi important. Ne modifiez pas votre alimentation sans d'abord consulter votre médecin.

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Cause

La cause des allergies aux moisissures est une hypersensibilité du système immunitaire aux champignons, y compris la moisissure et le mildiou. Lorsque vous ingérez ou inhalez des champignons, votre système immunitaire considère les champignons comme une substance dangereuse et commence à défendre le corps, selon la Fondation américaine pour l'asthme et les allergies. Une partie du système de défense est la production d'anticorps IgE qui ciblent spécifiquement les champignons et tentent de les repousser. Des niveaux accrus d'anticorps IgE dans le corps font que les mastocytes produisent de l'histamine, un produit chimique qui entraîne des symptômes d'allergie courants.

Les symptômes causés par une augmentation des taux d'histamine dans le sang comprennent la congestion nasale, les éternuements, l'écoulement nasal, les démangeaisons oculaires, l'irritation de la gorge, la toux et les perfusions postnatales, selon CNN Health. Une personne allergique à la moisissure peut aussi éprouver des symptômes courants d'allergie alimentaire lorsqu'elle mange certains aliments contenant des champignons. Ces symptômes comprennent une respiration sifflante, des crampes d'estomac et des éruptions cutanées telles que l'urticaire et l'eczéma, selon MayoClinic. com.

Traitement

Traiter une allergie aux moisissures dans l'air ou dans les aliments en évitant l'exposition aux champignons. Cela comprend l'élimination des moisissures visibles dans la salle de bain, le sous-sol et d'autres endroits autour de la maison. Évitez tous les aliments connus contenant des champignons. En cas d'ingestion ou d'inhalation, une allergie à la moisissure dans l'air est traitée avec des antihistaminiques, selon CNN Health.

Avertissement

MayoClinic. com prévient qu'une allergie alimentaire peut être mortelle si l'allergie est sévère. Un choc anaphylactique peut faire chuter la pression artérielle d'une personne de façon drastique, la fréquence cardiaque à la course, la gorge à gonfler et les poumons à se resserrer, ce qui peut provoquer une suffocation.