Superfoods sont une variété de fruits, légumes, produits laitiers et viandes maigres qui sont chargés de nutriments, de fibres et d'antioxydants. Selon l'Université d'État du Dakota du Nord, manger des superaliments peut réduire le risque de développer un cancer, le diabète, les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle. Ils peuvent également stimuler votre système immunitaire, prévenir certains types d'infections et aider au contrôle du poids. Le meilleur de tous, les superaliments ont bon goût et sont faciles à inclure dans vos repas quotidiens.
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Produits laitiers
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Bol d'oeufs et cruche de lait Crédit photo: Jupiterimages / Creatas / Getty Images
Le lait faible en gras, les yaourts, les fromages et les œufs sont tous les superaliments qui sont de bonnes sources de calcium, vitamine D et protéine. Les produits laitiers aident à construire des dents, des muscles et des os solides. Le calcium facilite également la coagulation de votre sang et maintient votre système nerveux en bon état de fonctionnement.
Chocolat noir
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Chocolat noir et cuillerée de cacao Crédit photo: Jacek Nowak / iStock / Getty Images
Le chocolat noir est considéré comme un super aliment parce que le cacao dans le chocolat noir est rempli d'antioxydants contre les maladies. Choisissez du chocolat noir qui contient 60% de cacao. Le chocolat noir contient moins de calories que le chocolat au lait et peut réduire le mauvais cholestérol et empêcher la formation de plaque dans les artères.
Écrous
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Amandes, noix de cajou et noix. Les noix sont souvent considérées comme malsaines en raison de leur teneur élevée en matières grasses, mais la graisse trouvée dans les noix est la graisse monoinsaturée, qui est considérée comme une graisse respectueuse du cœur. Les noix sont également riches en fibres et en vitamines B. Manger des noix peut réduire le risque de développer une hypertension et le diabète de type 2.
Viande rouge maigre
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Chevreuil à la sauce aux canneberges Crédit photo: Shaiith / iStock / Getty Images
La viande rouge maigre contient des vitamines B, du zinc, de la niacine, des protéines et du fer. Le fer joue un rôle essentiel dans le transport de l'oxygène à travers le sang vers les tissus corporels. Le fer transforme également la nourriture en énergie, ce qui favorise une activité cellulaire saine. Inclure une portion de 6 onces de viande rouge dans votre alimentation quotidienne pour profiter des avantages de ce superaliment.
Baies
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Mains tenant des barrières mixtes Crédit photo: Peter Close / iStock / Getty Images
Les baies de toutes les couleurs sont considérées comme des superaliments riches en nutriments. Les fraises, les framboises et les canneberges, les baies noires et les bleuets sont riches en fibres, en potassium et en vitamine C.Ces nutriments aident votre corps à maintenir un taux de cholestérol sain, une pression artérielle normale et peuvent protéger votre corps contre les effets négatifs du vieillissement de la peau et du cerveau.
Légumes et fruits orange et jaune
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ananas en tranches sur la planche à découper Crédit photo: Alexander Petrov / iStock / Getty Images
fruits et légumes jaunes comme la courge, l'ananas et la banane contiennent des vitamines A, C et E, ainsi que des fibres et du potassium qui sont tous bons pour votre cœur, votre peau, vos yeux et votre système immunitaire. Les carottes, les oranges, les mangues, les patates douces, les citrouilles, les papayes et les cantaloups sont des fruits et légumes orange qui sont remplis de bêta-carotène. Le bêta-carotène est un antioxydant qui maintient votre peau et les membranes de votre corps en bonne santé.
Légumes crucifères
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Bol de brocoli Crédit photo: Lars Kastilan / iStock / Getty Images
Manger des légumes crucifères remplis de nutriments peut réduire votre risque de développer une maladie cardiaque. Le brocoli, le chou et les choux de Bruxelles sont remplis de sulforaphane, une enzyme qui empêche les carcinogènes d'endommager les cellules de votre corps. L'arrêt ou la réduction des dommages aux cellules peut réduire le risque de développer certains types de cancer.
Verts à feuilles sombres
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Bébé épinards frais Crédit photo: Anton Ignatenco / iStock / Getty Images
Les feuilles d'épinards, de chou frisé et de chou sont faibles en calories et riches en acide folique. Le folate est une vitamine B qui aide à prévenir les maladies cardiaques, les malformations congénitales, la démence et le cancer du côlon. Manger un régime rempli de légumes-feuilles sains et sombres peut également arrêter la perte de vision et ralentir le développement des rides et prévenir les dommages à la peau.
Grains entiers
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Riz brun non cuit dans un bol Crédit photo: Robert Anthony / iStock / Getty Images
Les grains entiers comme le riz brun, l'avoine et l'orge perlé sont une bonne source de fibres, de vitamine E et d'acide folique. Ils contiennent également de la thiamine, de la riboflavine, du fer, du magnésium et du zinc. Ces vitamines et nutriments aident votre corps à développer un tissu musculaire fort et à garder votre cœur en santé. La fibre contenue dans les grains entiers maintient la glycémie même et peut aider à réduire la graisse du ventre.
Poisson riche en oméga-3
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Sardines au citron Crédit photo: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images
Les poissons qui sont riches en acides gras oméga-3 sont des superaliments qui aident à réduire votre risque de développer une maladie cardiaque. Les oméga-3 peuvent également aider ceux qui souffrent d'arthrite, de dépression et, dans certains cas, peuvent réduire la perte de mémoire et réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer. Les poissons d'eau froide comme le saumon, les sardines, le maquereau et le hareng sont de bonnes sources d'acides gras oméga-3.
