Que devrais-je manger après un entraînement matinal?
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Après vous être motivé à sortir du lit et à aller au gym, vous avez l'impression d'être sur la bonne voie pour améliorer votre condition physique. Un repas nutritif, après le repas du matin avec des glucides et des protéines, et consommé dans les deux heures après votre entraînement vous aidera à récupérer plus rapidement, et vous donnera plus d'énergie pour votre prochaine séance d'entraînement. Y compris les aliments et les liquides avec du sodium et du potassium aidera également à réhydrater et reconstituer les électrolytes perdus par la sueur.
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Calendrier de la nutrition
Le moment de votre repas post-entraînement peut être tout aussi important que ce que vous mangez. Manger immédiatement après votre entraînement du matin augmente le glycogène musculaire, ou de glucides stockés, plus que si vous attendez deux heures pour manger, selon une étude publiée dans le "International Journal of Sports Medicine. "L'exercice augmente la quantité de glucose, ou de sucre dans le sang, absorbée par le muscle. Vos muscles utilisent ce glucose comme carburant pendant l'exercice. Au cours de la première heure ou deux après l'entraînement, vos muscles absorbent encore beaucoup de glucose et si vous mangez un repas, vos muscles absorbent ce glucose et le convertissent en glycogène, reconstituant les réserves de carburant perdues pendant votre entraînement.
Glucides
Les hydrates de carbone source la plus efficace de carburant pour vos muscles, en particulier pendant l'exercice de haute intensité. Une séance d'entraînement matinale dure épuise les réserves de glycogène musculaire. Votre corps décompose également le glycogène stocké dans votre foie pendant que vous dormez ainsi si vous travaillez dehors la première chose le matin, ces magasins de foie sont également épuisés. Par conséquent, votre repas du matin après l'entraînement devrait être axé sur les glucides tels que les rôties de grains entiers, les fruits, les flocons d'avoine, les pommes de terre ou les céréales complètes, sans ajout de sucre.
Protéine
Les protéines sont un composant important de votre repas post-entraînement, car il fournit des acides aminés, qui sont les éléments constitutifs de la réparation des dommages musculaires induits par l'exercice. De plus, une étude publiée dans "Médecine et Science du Sport et de l'Exercice" a montré que les athlètes qui buvaient une boisson contenant des protéines et des glucides augmentaient davantage leurs réserves de glycogène musculaire que lorsqu'ils en buvaient un contenant uniquement des hydrates de carbone.Incluez une source de protéines, comme des œufs, du lait ou du yogourt faible en gras ou sans gras dans votre repas après le déjeuner. Vous pouvez également opter pour des sources de protéines qui ne sont pas traditionnellement associées au petit déjeuner, comme le steak maigre, la dinde en tranches ou les haricots.
Électrolytes
La transpiration abondante épuise les fluides et les électrolytes tels que le sodium et le potassium. Ces électrolytes remplissent des fonctions telles que la régulation de l'équilibre des fluides et la contraction musculaire, qui sont essentielles pour la santé et la performance d'entraînement optimale. De nombreux aliments contiennent de grandes quantités de sodium, mais les fruits et légumes à forte teneur en eau, comme les fraises, les pastèques, les concombres et les tomates, vous aideront à vous réhydrater tout en apportant du potassium. Boire du jus de fruits à 100 pour cent peut également vous aider à reconstituer les liquides et les électrolytes, si vous avez de la difficulté à boire de l'eau pure immédiatement après l'effort.
