Ventre gonflé? Essayez cette boisson inattendue au bar

Vous vous sentez ballonné? Ignorez l'armoire à pharmacie et même le garde-manger - la solution à vos problèmes digestifs pourrait bien se cacher sur votre chariot. Il s'avère qu'un simple ingrédient, probablement dans votre cocktail de prédilection, peut vous aider à redresser votre estomac. Les bitters pourraient être votre solution au problème de ballonnement du ventre, comme l'explique Liz Moody, rédactrice en chef des produits alimentaires chez MindBodyGreen. Moody jure un peu d'amer avant de se coucher pour aider à la digestion, affirmant qu'elle se fait la même boisson tous les soirs après le dîner: "une généreuse pincée d'amères de lavande dans de l'eau pétillante."

Il y a une explication scientifique à la raison pour laquelle sa stratégie fonctionne. "Tout d'abord, la pure amertume des teintures stimule l'acide de votre estomac, ce qui facilite son travail en digérant tous les aliments que vous mangez", explique Moody. "Au-delà, les propriétés médicinales des épices et des herbes utilisées vont au travail." Lorsque vous prenez vos bitters, Moody vous recommande de connaître les marques qui utilisent des couleurs et des arômes artificiels. Apothicaire aux herbes biologiques, Urban Moonshine vend des amers spécialement conçus pour faciliter la digestion.

Alors, la prochaine fois que votre estomac aura besoin d'un coup de main, préparez un petit cocktail sans alcool et profitez des effets apaisants de cet ingrédient inattendu.