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Top Dix aliments verts les plus sains

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Anonim

Les aliments verts, comme les fruits et les légumes, offrent un large éventail de vitamines et de minéraux. Ces aliments sains ajoutent également de la fibre à votre alimentation, ce qui aide à prévenir de nombreuses maladies. En outre, les nutriments contenus dans les légumes verts travaillent pour empêcher le développement du cancer, note l'American Cancer Society. Manger des fruits et légumes chaque jour aide votre corps à rester en bonne santé et fort.

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Brocoli

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Le brocoli est un choix alimentaire très sain.

Le brocoli contient les vitamines A, C et K, note le Centre pour la santé des jeunes femmes. Le brocoli fournit également à votre corps des fibres et de l'acide folique. Le brocoli est un choix alimentaire très sain. Vous pouvez le manger cru comme une collation ou déchiqueter ou couper en dés pour mettre dans les salades, les soupes, les ragoûts, les casseroles, les omelettes et l'ajouter aux recettes pour le poulet.

Épinards

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Les épinards contiennent des vitamines et des minéraux essentiels.

L'épinard est une source importante de vitamines A et K. Il contient également du fer et de l'acide folique, note le Centre pour la santé des jeunes femmes. Manger des épinards régulièrement gardera votre corps bien approvisionné en vitamines et minéraux essentiels. Vous pouvez manger des épinards crus sur un sandwich ou envelopper ou dans une salade, ou hacher ou déchiqueter pour l'utiliser dans les soupes, les ragoûts, les trempettes et dans la sauce au fromage.

Kiwi

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Le kiwi contient des vitamines C et E.

Le kiwi contient un fort taux de vitamines C et E. Il contient également du magnésium et du potassium, note l'Iowa State University. Vous pouvez utiliser ce fruit sain dans des salades de fruits, comme garniture de yogourt ou de céréales et dans des recettes de poulet.

Honeydew

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Manger du melon vous aidera à rester hydraté.

Le melon miel est un melon nutritif. Il contient de la vitamine B6, de la vitamine C, du folate et du potassium, note l'Ohio State University Extension. Ce melon contient également un haut niveau d'eau, donc il aide également à hydrater votre corps.

Céleri

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Essayez le jus de céleri pour changer les choses.

Le céleri est un légume riche en fibres qui est facile à manger comme collation. Céleri contient du calcium, note Harvard Medical School. Il fonctionne pour aider votre corps à prévenir l'hypertension et le cancer, et aide également le système immunitaire à fonctionner de manière optimale, note Utah State University, Cooperative Extension.

Poivre vert

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Les poivrons verts sont une riche source de vitamine C.

Les poivrons verts sont une riche source de vitamine C, un antioxydant, note l'American Cancer Society. Cette vitamine aide à garder la peau saine et aide à guérir les plaies. Manger ce légume vert est aussi un moyen pour vous d'aider votre corps à prévenir le cancer.

Asperges

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L'asperge est un légume riche en fibres.

L'asperge est un légume riche en fibres, note la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis. Les fibres dans l'alimentation vous aideront à vous sentir rassasié, ce qui vous aidera à savoir quand vous aurez suffisamment mangé. La fibre aide également votre corps à éviter la constipation.

Haricots verts

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Les haricots verts sont bons pour les os.

Les haricots verts contiennent des vitamines A et C, note le Centre pour le contrôle et la prévention des maladies. Les haricots verts ont aussi du calcium et du fer. Ils aideront vos os à rester forts et à prévenir l'anémie.

Roquette

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La roquette peut être utilisée dans une variété de plats.

La roquette est un légume sain qui contient de la vitamine A et de la vitamine C, indique le Centre pour la santé des jeunes femmes. Il fournit également votre corps avec du calcium. La roquette a une saveur légèrement épicée. Vous pouvez l'utiliser dans les salades, les ragoûts, les plats mijotés et les sandwichs.

Collard Greens

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Les feuilles vertes sont un délicieux légume vert à feuilles.

Les feuilles vertes contiennent des vitamines C, K et A, note le Centre pour la santé des jeunes femmes. Ce légume contient également du calcium et du folate. Collard verts sont également une source forte de fibres.