Quels aliments pouvez-vous manger dans le régime Optifast?
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Optifast est un plan de régime contrôlé qui nécessite une évaluation médicale et un suivi fréquent. Le régime fournit très peu de calories pour les 12 premières semaines, habituellement 800 calories par jour. Durant sa première phase, aucun aliment n'est autorisé en dehors des substituts de repas Optifast pré-emballés. Après la phase initiale, vous passez lentement à la nourriture régulière, sous la direction d'une équipe médicale. La perte de poids moyenne de 52 livres dans les 22 premières semaines, selon le site Optifast.
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Shakes
Le régime Optifast comprend des shakes prêts-à-boire ainsi que des poudres contenant chacune 160 calories, pour un total de 800 calories en cinq portions. Les shakes se déclinent en trois saveurs: la vanille française, le chocolat et la fraise. Chaque shake fournit 14 g de protéines, pour un total quotidien de 70 g, assez pour satisfaire votre apport quotidien en protéines de 60 g, selon le Manuel de l'information médicale Merck. Chaque shake fournit également 20 g de glucides, soit 100 g par jour. La consommation quotidienne moyenne de glucides est entre 50 et 55 pour cent de votre apport calorique quotidien, selon Merck, ce qui équivaudrait à 400 à 440 calories sur un régime de 800 calories. Puisque 1 g de glucides contient 4 calories, Optifast fournit 400 calories de glucides, soit 50 pour cent de votre apport calorique quotidien. Les shakes ne contiennent pas de fibres et seulement 3 g de matières grasses chacun, pour un total de 9 g de matières grasses par jour, ce qui classe l'alimentation comme faible en gras.
Bars
Les barres nutritives offertes sur Optifast se déclinent en trois saveurs: chocolat, beurre de cacahuète et chocolat et baies enrobées de yogourt. Les barres, qui servent de substitut de repas, fournissent essentiellement le même nombre de calories, de protéines et de glucides, mais contiennent 4 g de fibres par barre ou 20 g par jour si vous choisissez des barres pour chaque repas. Fibre dans votre alimentation aide à prévenir la constipation et favorise également une sensation de plénitude. Les hommes de moins de 50 ans ont besoin de 38 g de fibres par jour et les femmes de 25 g, le MayoClinic. Etats du site com.
Soupes
Le plan Optifast comprend deux soupes, tomates de jardin et poulet. Alors que les soupes fournissent essentiellement le même apport en calories, en protéines, en glucides et en graisses que les barres et les shakes, elles contiennent beaucoup plus de sodium, entre 600 et 620 mg par portion. Les barres contiennent entre 150 et 190 mg chacune et les secousses entre 220 et 230 mg chacune. Si vous consommez toutes vos calories sous forme de soupe, cela équivaudrait à plus de 3 000 mg de sodium par jour, bien au-delà de la limite de 1 500 mg recommandée par l'American Heart Association. Un apport élevé en sodium peut augmenter la pression artérielle chez certaines personnes.