Quels types d'alcool dur ne contiennent ni sucres ni glucides?

Une vie saine - et un régime pauvre en hydrates de carbone - est une question d'équilibre et le respect de votre régime ne signifie pas que vous ne pouvez pas vous amuser un peu. La plupart des alcools durs ne contiennent pas de glucides ou de sucre, de sorte que vous pouvez les inclure avec modération dans un régime faible en glucides. Cependant, vous devrez faire attention aux mélangeurs de sucre - et limiter votre consommation d'alcool pour votre bonne santé globale.

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Les glucides et le sucre dans l'alcool dur

Bonnes nouvelles: Si vous buvez de l'alcool fort et droit, vous ne souffrirez pas de votre budget quotidien en glucides. L'alcool dur - y compris la vodka, le gin, le rhum, la tequila et le whisky - contient 0 gramme de glucides ou de sucre par once. Ces boissons obtiennent toutes leurs calories de l'alcool, et varient en calories de 65 calories d'un coup de 1 once de 80-preuve de vodka à 83 calories pour un coup de 1 once de 100-preuve vodka, rhum, gin ou whisky, à 100 calories pour un coup de 1. 5 onces de tequila. Donc, alors que ces boissons ne mangent pas dans votre budget total de glucides pour la journée, vous ajouterez encore des calories à votre apport quotidien. Et si vous buvez 100 calories supplémentaires en alcool dur par jour, cela suffit pour vous faire gagner près d'une livre par mois.

La plupart des boissons ne sont pas seulement de l'alcool dur

Si vous buvez de la vodka droite, vous ne consommez pas de glucides - mais la plupart des boissons mélangées sont emballées avec du sucre ajouté, ce qui augmente votre apport en glucides. Un lever de soleil de tequila en conserve, par exemple, a 232 calories et 24 grammes de glucides, tandis qu'une pina colada en conserve contient 526 calories et 61 grammes de glucides.

D'autres boissons peuvent s'en sortir légèrement mieux. Une portion de 2 onces de daiquiri, par exemple, contient seulement 112 calories et 4 grammes de glucides - bien que vous puissiez réellement boire plusieurs «portions» comme une grande partie, puisque 2 onces ne remplira pas une tasse de daiquiri. Et les boissons mélangées faites avec des mélangeurs sans carb - comme le cola de régime ou le seltzer-- n'ajouteront pas les glucides de ce que vous mélangez avec l'alcool.

L'alcool à faible teneur en glucides

Même si la liqueur dure elle-même ne contient pas de glucides ou de sucre, elle peut affecter votre perte de poids. À 7 calories par gramme, l'alcool est en fait plus riche en calories que les glucides ou les protéines, de sorte que même les petites portions qui comptent comme une boisson fournissent toujours un nombre important de calories. Votre corps commence également à brûler de l'alcool préférentiellement après avoir bu - ce qui signifie qu'il cesse de brûler les graisses stockées jusqu'à ce que l'alcool soit métabolisé. Si vous buvez sur une base régulière et vous avez du mal à perdre du poids sur un régime faible en glucides, la réduction de votre consommation d'alcool peut aider. Inversement, si vous avez perdu du poids sur votre régime faible en glucides, boire plus d'alcool peut saboter vos résultats.

Préoccupations pour la santé liées à l'alcool

La consommation d'alcool fort peut également avoir d'autres effets indésirables.L'alcool affecte votre système digestif et bloque effectivement l'absorption de certains nutriments essentiels, comme le folate. Puisque le folate aide à activer les enzymes qui contribuent à votre métabolisme et vous aide à fabriquer des globules rouges - ceux qui transportent l'oxygène dont vous avez besoin pour vous sentir énergisé - de faibles niveaux de folates peuvent nuire à votre mode de vie actif. De plus, une consommation excessive nuit à votre foie et peut même augmenter le risque de certains cancers, comme le cancer du foie et du cancer colorectal. Limitez votre consommation d'alcool à un verre par jour si vous êtes une femme - jusqu'à deux verres pour les hommes, recommande l'École de santé publique de Harvard - pour minimiser vos risques.