Aliments pour une rate saine
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Votre rate est située au-dessus de votre estomac et sous vos côtes du côté gauche. Il contient des globules blancs et a approximativement la taille d'un poing. Selon Medline Plus, votre rate est une partie importante de votre système lymphatique, un groupe d'organes qui vous protègent contre les infections, contrôlent la quantité de liquides dans votre corps et détruisent les cellules endommagées. Dans certains cas, une rate blessée, rompue ou malade peut devenir enflammée et doit être enlevée chirurgicalement. Une alimentation saine composée d'une variété de nutriments peut garder votre rate saine et efficace.
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Eau
Boire environ huit à dix verres d'eau par jour peut favoriser la santé de la rate. Votre rate a besoin de fluides pour fonctionner efficacement. Judith E. Brown, auteur du livre "Guide de la nutrition de chaque femme," déclare que lorsque vous ne buvez pas une quantité suffisante d'eau, votre corps se déshydrate, la digestion ralentit et votre rate est incapable de se nettoyer et d'expulser les toxines accumulées corps. Les aliments et les boissons qui contiennent des quantités saines d'eau comprennent les tisanes, le lait, les pêches, les prunes, les oranges, les tomates, la pastèque, le céleri, le concombre et la laitue.
Fruits et légumes crus
La consommation de fruits et légumes crus peut maintenir votre rate à un niveau optimal. Selon Lavon J. Dunne, auteur du livre "Nutrition Almanac", les fruits et légumes crus comme les pommes, les cerises, les bleuets, les fraises, les oranges, les carottes, le céleri, le poivron, les concombres, la laitue et le brocoli sont riches en vitamines, des minéraux et des enzymes qui peuvent désintoxiquer votre corps, améliorer la fonction de la rate, soutenir la digestion et renforcer votre système immunitaire. Il est important de consommer ces aliments dans leur état naturel, car leur cuisson peut détruire ces nutriments naturels.
Gingembre
L'ajout de gingembre à vos repas peut vous aider à atteindre ou maintenir une rate saine. Selon Jorg Kastner, auteur du livre "Nutrition chinoise: Diététique en médecine traditionnelle chinoise (TCM)", le gingembre est riche en zingibaïne, une enzyme qui aide votre corps à digérer les protéines, diminue l'inflammation, renforce votre système immunitaire et aide à processus de désintoxication.
Poisson gras
Manger 7 oz. de poissons gras environ trois fois par semaine peut garder votre rate en bonne santé. Brown dit que les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le flétan et les sardines sont riches en acides gras oméga-3, des gras insaturés sains qui peuvent réduire l'inflammation dans votre corps et aider votre rate à se nettoyer des toxines comme l'alcool et le tabac. Les autres aliments qui contiennent des acides gras oméga-3 comprennent les graines de lin, l'huile de lin, l'huile de canola, le soja, l'huile de soja, les graines de citrouille, l'huile de graines de citrouille, les noix et l'huile de noix.
Maitake Mushrooms
L'ajout de champignons maitake à vos repas peut améliorer la santé de votre rate. Selon Peter C. Cheung, auteur du livre "Mushrooms as Functional Foods", les champignons maitake sont riches en bêta-glucane, ce qui peut augmenter la quantité de cellules immunitaires dans votre rate, inverser ou ralentir la croissance tumorale et réduire le risque de développer certains cancers. Cheung dit qu'en 2010, il n'y a aucune preuve scientifique concluante soutenant l'utilisation des champignons maitake comme un moyen efficace de traiter ou de prévenir le cancer chez les humains.