Bons et mauvais choix de petits-déjeuners

Votre repas du matin est peut-être l'un des plus importants que vous mangez toute la journée. Manger un petit déjeuner nutritif peut aider à améliorer et à maintenir votre santé ainsi qu'à faire le plein d'énergie après une nuit de sommeil. Ajouter un petit déjeuner sain à votre matinée est possible si vous savez quels aliments choisir et quels aliments éviter.

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Bagels vs. Donuts

Les grains entiers sont une façon de satisfaire votre faim matinale et de fournir à votre corps les nutriments dont vous avez besoin pour commencer votre journée. Un bagel de grains entiers est une partie nutritive de votre petit déjeuner, car il fournira des fibres ainsi que des vitamines B et des protéines. Les beignets ne contiennent pas de grains entiers ou de fibres et sont trop riches en sucre pour être considérés comme sains. Un petit-déjeuner plein de sucre vous donnera l'énergie initiale, mais cela ne durera que peu de temps avant que vous ayez faim et que vous soyez à nouveau fatigué. Étalez votre bagel avec du beurre de cacahuète pour une dose supplémentaire de protéines et de vitamines.

Flocons de son et céréales sucrées

Les flocons de son sont une autre bonne source de fibres et de nutriments qui rempliront votre estomac sans ajouter une grande quantité de sucre à votre repas. Les céréales sucrées sont souvent faibles en matière de nutrition et le sucre qu'elles contiennent ne vous parviendra pas jusqu'au matin avant le prochain repas. Dans son livre, «Le défi Changez votre vie», Brook Noel signale que les céréales à grains entiers, comme les flocons de son, aideront à prévenir la suralimentation et vous encourageront à manger des aliments plus sains pour le reste de vos repas. Servir vos flocons de son avec des fruits tranchés pour un peu plus de douceur sans les effets malsains de sucre ajouté.

Jus de fruits à 100% contre les boissons aux fruits

Beaucoup de jus mis en bouteille et en conserve prétendent être faits de fruits, mais si vous y regardez de plus près, ils contiennent peu de vrai jus de fruit. Boire 100% de jus de fruits est un meilleur choix au petit-déjeuner. Cela vous aidera à vous dynamiser et à commencer à manger au moins cinq portions de fruits frais pendant la journée. Les jus d'agrumes, comme l'orange ou le pamplemousse, sont particulièrement énergisants et peuvent être ajoutés à votre bagel ou à votre bol de céréales.

Jambon maigre et bacon

Les viandes traditionnelles, y compris le bacon et la saucisse, contiennent beaucoup de calories et de graisses saturées, ce qui vous rassasiera, mais vous vous sentirez fatigué peu de temps après avoir mangé. Viande maigre fournira les protéines dont vous avez besoin pour commencer votre journée, note Noel, sans vous obliger à consommer trop de graisse malsaine. Ajouter une tranche de jambon maigre à un bagel grillé ou ajouter comme un côté à une omelette blanc d'oeuf.