Omelette et champignon omelette nutrition analyse

Les omelettes sont un aliment de déjeuner composé d'œufs, de légumes, de fromage ou de viande. La nutrition dans les omelettes varie en fonction du nombre d'œufs que vous utilisez ou si vous utilisez un substitut d'œuf. Battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Vous pouvez ajouter du lait pour une texture plus légère. Les épinards et les champignons sont des ajouts sains à votre omelette. Faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et versez le mélange d'œufs sur les légumes. Faites cuire jusqu'à ce que l'œuf soit presque cuit, retournez-le, pliez-le et mangez.

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Calories

L'omelette à un oeuf aux épinards et aux champignons contient environ 110 calories. L'ajout d'un autre œuf l'augmentera à 220 calories tandis qu'une omelette à trois œufs aura plus de 300 calories. Si vous essayez de surveiller votre poids, commandez une omelette à un œuf. Vous pouvez également demander un substitut d'œuf lorsque vous sortez manger pour réduire la quantité de calories que vous consommez. Un omelette aux épinards et aux champignons fournit environ 6% de vos calories totales pour la journée si vous suivez un régime de 2 000 calories. Consommer une omelette de trois oeufs fournit environ 17 pour cent de vos calories quotidiennes.

Glucides et Protéines

Selon MayoClinic. com, 45 à 65 pour cent de vos calories totales pour la journée devraient provenir des glucides et 10 à 35 pour cent devraient provenir des protéines. Les glucides ont 4 calories par gramme. Un omelette aux épinards et aux champignons contient environ 2 g de glucides, ce qui lui donne 8 calories. Les protéines contiennent également 4 calories par gramme, et cette omelette offre 7. 25 g de protéines. Environ 30 des calories totales proviennent de protéines. Cette omelette contient 7 pour cent de glucides et 27 pour cent de protéines.

Types de gras

Vous avez plusieurs types de gras dans votre alimentation. Certains types sont meilleurs pour vous que d'autres. Les graisses saines sont monoinsaturés et polyinsaturés qui se trouvent dans les œufs et les huiles végétales. Cuire votre omelette avec une huile saine, comme de l'huile végétale ou de l'huile d'olive, pour ajouter des «bons» gras supplémentaires. MayoClinic. com suggère d'éviter les «mauvais» gras, tels que les gras saturés et trans. La graisse totale ne devrait pas prendre plus de 35 pour cent de vos calories totales.

Une omelette aux épinards et aux champignons contient près de 8 g de gras total. Environ la moitié de la graisse est monoinsaturée. L'omelette fournit également environ 1,5 g de «bonne» graisse polyinsaturée, mais le reste de la graisse est saturé. Chaque gramme de graisse fournit 9 calories. Cette omelette fournit 71 calories provenant de la graisse, ce qui représente 65% du total des calories du plat.

Cholestérol

Si vous êtes un adulte en bonne santé, vous ne devriez pas consommer plus de 300 mg de cholestérol par jour. Vous devriez consommer moins de 200 mg si vous avez ou êtes à risque d'une maladie cardiovasculaire. Un gros œuf fournit 213 mg de cholestérol, dit MayoClinic.com. Le cholestérol se trouve dans l'œuf du jaune. Profitez d'une omelette aux blancs d'œuf pour réduire les graisses, les calories et éliminer le cholestérol.

Nutriments supplémentaires

Vous devriez consommer 2 1/2 à 3 tasses de légumes chaque jour, suggère MyPyramid. gov. Remplir votre omelette de légumes vous fournira des nutriments bénéfiques. Ajouter des épinards et des champignons à votre omelette fournira des fibres, ce qui aide à la digestion. Une omelette aux épinards et aux champignons fournit également de la vitamine A, des yeux et une peau saine, de la vitamine C, pour un système immunitaire fort, et de la vitamine E, qui agit comme antioxydant dans votre corps.