Les meilleurs aliments à consommer pendant une maladie

Pendant que vous vous remettez d'une maladie, votre corps travaille très fort pour se réparer et se reconstruire. Tout type de maladie peut entraîner une perte d'appétit, entraînant une perte de nutriments et une perte de poids. Choisir des aliments qui vous donnent les bons nutriments et les éléments de base pour la guérison est la clé pour revenir à une bonne santé. L'ajout de certains nutriments dans votre alimentation quotidienne équilibrée peut aider à accélérer votre rétablissement et à prévenir certains types d'effets secondaires.

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Protéines pour la réparation cellulaire

Toutes vos cellules, tissus et organes sont fabriqués à partir d'acides aminés, les éléments constitutifs des aliments riches en protéines. Pour cette raison, vous avez besoin de suffisamment de protéines dans votre alimentation quotidienne; Harvard School of Public Health recommande d'obtenir au moins 46 à 56 grammes de protéines par jour. Vous pourriez avoir besoin de montants légèrement plus élevés après une longue maladie. Les bonnes sources de protéines comprennent les viandes maigres, la volaille, le poisson, les haricots, les œufs, le tofu, les noix et le lait et les produits laitiers faibles en gras. Limitez la viande rouge, qui est riche en graisses saturées et évitez les viandes transformées telles que les saucisses et le bacon, qui contiennent des produits chimiques de conservation et un excès de sodium.

Fruits et légumes

Les produits frais ou cuits sont une bonne source de fibres alimentaires essentielles pour aider votre digestion et vos défécations à revenir à la normale après une maladie. Les fruits et légumes sont également riches en antioxydants qui aident votre corps à se débarrasser des toxines plus efficacement. La Cleveland Clinic recommande de consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour. Une portion de fruit est l'équivalent d'une tasse de baies ou de melon coupé en dés, d'une petite banane, d'un demi-pamplemousse ou de 2 cuillères à soupe de fruits séchés. De même, une portion d'un légume pourrait être une tasse de légumes crus ou 1/2 tasse de légumes cuits.

Aliments enrichis en vitamine C

Les nutriments comme la vitamine C aident votre système immunitaire à se rétablir après une maladie. Cette vitamine hydrosoluble stimule la production de globules blancs tels que les lymphocytes et les phagocytes qui aident à attaquer et à détruire les agents pathogènes envahissants. La vitamine C est également un puissant antioxydant qui aide à protéger vos cellules contre les dommages. L'apport journalier recommandé en vitamine C est de 75 à 90 milligrammes pour les adultes, tandis que les femmes qui allaitent et les fumeurs en consomment davantage. Faire une salade de fruits avec des oranges, pamplemousses et kiwis pour obtenir une bonne dose de cette vitamine.

Probiotiques pour de bonnes bactéries

Si votre médecin vous a prescrit une dose d'antibiotiques pour combattre une infection bactérienne, vous pourriez avoir des séquelles digestives telles que la diarrhée. Cela se produit parce que les antibiotiques détruisent également des colonies de bactéries «amicales» dans votre intestin, ce qui facilite la digestion et aide à prévenir la prolifération de bactéries nocives.Les probiotiques sont des bactéries saines présentes dans certains aliments comme le yogourt. Une étude publiée en 2007 dans le "British Medical Journal" a révélé que les boissons probiotiques contenant les bactéries saines L bulgaricus, L casei et S thermophilus réduisaient l'incidence de la diarrhée liée aux antibiotiques. Les chercheurs ont noté que les probiotiques devraient être utilisés régulièrement pour aider à réduire le temps de récupération, les coûts de santé et même la mort, en particulier chez les patients de plus de 50 ans.

Hydratation pour combattre la fatigue

d'autres liquides pendant et après la maladie. La déshydratation peut mener à la fatigue, à la faiblesse, à l'étourdissement et à la nausée. Vous pouvez perdre des liquides en raison d'une perte d'appétit ou par la diarrhée et les vomissements. L'American Cancer Society conseille que la plupart des personnes en bonne santé ont besoin d'environ 2,7 à 3,7 litres d'eau chaque jour; cette quantité peut également provenir d'aliments contenant de l'eau, tels que des fruits frais.