Les meilleurs petits déjeuners pour une taille plus mince, par un modeliste devenu nutritionniste
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Ce qui est génial dans cette recette, c'est que vous pouvez faire une pile de crêpes, les conserver au réfrigérateur et les réchauffer plus tard. Ajoutez vos garnitures préférées pour un petit déjeuner rapide et délicieux. Cette recette est parfaite pour les adultes et les enfants.
Ingrédients:
3 tasses de lait de riz
2 oeufs
2 1/2 tasses de farine d'orge
Une pincée de sel
Instructions:
Fouetter tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ajoutez un peu plus de lait de riz si le mélange est trop épais. Faites chauffer une petite quantité de beurre ou d'huile de noix de coco dans une poêle antiadhésive pour chaque crêpe et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.
J'aime garnir mes crêpes avec un peu de miel brut, de citron et de sucre brut. Ajoutez ce que vous voulez - fruits frais, noix, confiture - à vous de choisir. Je les aime aussi tout simplement parce qu'ils sont si légers!
La recette parfaite après l'entraînement! Les œufs vous garderont maigres et l'avocat est plein de graisses saines sans cholestérol ni sodium. Ils contiennent même plus de potassium qu'une banane!
Ingrédients:
3 blancs d'œufs en liberté
1 oignon de printemps
Une poignée de bébés épinards
1/2 avocat
Une pincée de sel et de poivre
Instructions:
Après avoir séparé vos œufs en morceaux, mélangez les blancs d'œufs, les oignons verts, les épinards, le sel et le poivre dans un bol. Faites chauffer une petite quantité de beurre ou d'huile de noix de coco dans une poêle antiadhésive, puis ajoutez le mélange. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à se solidifier, et utilisez une spatule pour le rouler sur lui-même jusqu'à cuisson complète, environ deux à trois minutes. Ajoutez-les à votre assiette et dégustez-les à l'avocat. J'aime également craquer une petite quantité de sel rose de l'Himalaya sur mon avocat.
Good Smoothie du matin
Ceci est mon smoothie préféré tous les jours de l'année. C'est très satisfaisant et copieux, parfait pour un petit déjeuner à emporter. J'aime bien ajouter de la poudre de Maca, car c'est un excellent stimulant pour ce regain d'énergie matinale.
Ingrédients:
1/2 banane mûre
1 tranche d'ananas
1 date dénoyautée
1 verre de lait d'amande
1 c. poudre de maca
Instructions:
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur électrique. J'aime utiliser NutriBullet, car il est très facile à utiliser et rapide à nettoyer. Si vous aimez votre smoothie froid, ajoutez quelques glaçons. Il fait généralement assez froid si les ingrédients sont conservés au réfrigérateur.
L'avoine du jour au lendemain est si simple et rapide à préparer. Vous les préparez la nuit précédente, et attrapez et partez le matin! La nuit, environ six à huit heures, l’avoine est trempée dans le liquide de votre choix! Mon préféré est avec du lait d'amande.
Ingrédients:
1 pomme râpée
1/4 tasse d'avoine
1/3 tasse de canneberges séchées
1/2 tasse de lait au choix à base de plantes
1 cuillère à soupe. graines de chia
1 cuillère à soupe. miel cru
Une poignée de graines de tournesol
Instructions:
Placez la pomme râpée au fond d'un pot. Ajoutez les canneberges, l'avoine, les graines de chia, les graines de tournesol et le miel cru, puis versez le lait dessus. Mélangez brièvement le mélange et fermez le couvercle. Conserver au réfrigérateur pendant la nuit.
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