Les médecins disent que cela pourrait être la nourriture la moins saine au monde

1. Restauration rapide frite

Selon Calapai, les aliments frits sont l’un des principaux responsables en matière de gras trans. Méfiez-vous particulièrement des aliments frits des restaurants de restauration rapide et des carnavals.

2. Produits de boulangerie achetés en magasin

Les gâteaux emballés, les biscuits, les beignets et autres desserts achetés en magasin sont généralement chargés de gras trans cachés (en particulier ceux couverts de glaçage). Si vous avez envie d'un produit cuit au four, faites-en un à la maison en utilisant de l'huile de noix de coco biologique (10 $). (Voici ma recette de biscuits aux pépites de chocolat végétalienne préférée.)

3. Snacks transformés

Les craquelins, le maïs à éclater au micro-ondes et même les pizzas surgelées sont quelques-unes des sources de gras trans à surveiller, dit Calapai. Conseil pro: si votre collation de choix peut rester plusieurs fois dans votre placard années Sans aller mal, il y a probablement des gras trans au travail.

4. margarine

"Les personnes supposent souvent que remplacer le beurre par de la margarine réduirait la teneur en graisse, mais certaines margarines contiennent des huiles hydrogénées", déclare Christy Shatlock, diététicienne agréée de bistro MD, un service de livraison de repas équilibrés conçu par un médecin et préparé par le chef. Au lieu de cela, utilisez de l'huile d'olive extra vierge (12 $) ou de l'huile de noix de coco pour donner du goût et des graisses saines à vos repas.