3 régimes populaires qui fonctionnent réellement (et 3 qui ne le font pas)
Qu'Est-ce que c'est? Très populaire aux États-Unis, au Canada et en Australie, ce régime est inspiré des habitudes alimentaires de la Méditerranée. Il favorise la consommation d'aliments frais et non transformés, notamment de légumes, d'huile d'olive, de poisson et de poulet.
Que puis-je avoir? Vous pouvez manger beaucoup de fruits et de légumes frais, de viande blanche (poisson et poulet), d'huile d'olive, de noix, de grains entiers, de légumineuses, d'herbes et d'épices, de fromages et de vin rouge.
Qu'est-ce que je ne peux pas avoir? Vous devez rester à l'écart des aliments transformés, du sel, de la viande rouge et des graisses saturées.
Les pros: Bien entendu, le pro le plus palpable est que la consommation de vin rouge est incluse dans le programme, de même que le fait que la majorité des aliments autorisés sont associés à la prévention des maladies cardiaques, du diabète, de l'hypertension artérielle et de l'obésité.
Les inconvénients: Bien que vivre du vin rouge, des légumes frais, du fromage et du poisson paraisse attrayant, il peut également être assez coûteux à entretenir. De plus, de nombreuses graisses insaturées sont encore présentes dans le régime alimentaire (y compris le fromage et les huiles).
Ce que disent les nutritionnistes: Shereen Lehman, MS, spécialiste de la nutrition fondée sur des preuves et co-auteur de Superaliments pour les nuls, parle de la facilité du régime: "Le régime méditerranéen comprend une grande variété de plats délicieux. Bien sûr", admet-elle, "si vous avez besoin de perdre du poids, vous aurez encore besoin de compter les calories." Lehman continue, "C'est sain, nutritif et les bienfaits pour la santé sont là. Avec des preuves d'efficacité pour la santé cardiovasculaire et globale, ce régime met l'accent sur les aliments bons pour la santé.
Il est riche en acides gras oméga-3, en acides gras monoinsaturés (huile d’olive), en fibres, en calcium et c’est à peu près tout ce qu’une alimentation saine devrait être."
Qu'Est-ce que c'est? Le régime 5: 2 est le plus populaire au Royaume-Uni, en Australie et en Suède. Il consiste en deux jours suivant un régime hypocalorique restreint et à cinq jours de repas normal.
Que puis-je avoir? Pendant cinq jours par semaine, vous pouvez continuer votre régime alimentaire normal d'environ 2000 à 2500 calories.
Qu'est-ce que je ne peux pas avoir? Bien qu'il n'y ait pas de restrictions alimentaires prédéfinies, il vous est demandé de jeûner deux jours par semaine. Ces jours-là, vous devez suivre un régime de 500 calories par jour (600 calories pour les hommes).
Les pros: Le régime est beaucoup plus facile à suivre que la plupart des gens, car il vous suffit de changer ce que vous mangez pendant deux jours de la semaine. De plus, il est associé à une amélioration de la pression artérielle, du taux de cholestérol et du taux métabolique.
Les inconvénients: Bien que, techniquement, un jeûne de deux jours puisse être aussi efficace qu'une restriction continue des calories, il peut également avoir un impact important sur votre niveau d'énergie et entraîner des carences en éléments nutritifs. Si vous envisagez de vous entraîner, vous devrez le faire les jours où vous ne jeûnez pas.
Ce que disent les nutritionnistes: Meryl Pritchard, nutritionniste holistique et fondatrice du service de livraison de repas bio Kore Kitchen, a déclaré: "Bien fait, le jeûne peut être très bénéfique pour la santé., "Pritchard dit." Il permet à votre corps de réparer et de rajeunir. C'est ce que fait ton corps quand tu dors. Si vous mangez constamment, votre corps n'a pas la possibilité de le faire. "Mais elle explique:" La plupart des gens ne savent même pas ce qu'est une calorie, sans parler de la façon de la mesurer ", dit-elle.
"Ce que nous disons à nos clients, c'est qu'il ne s'agit vraiment pas de la quantité de calories - vous devriez vous concentrer davantage sur la qualité."
Qu'Est-ce que c'est? Un régime à base de jus consiste à boire des fruits et légumes fraîchement pressés ou mélangés et à éviter de consommer des aliments solides pendant un laps de temps déterminé, généralement entre deux jours et plusieurs semaines. C’est surtout aux États-Unis, au Canada et à Singapour.
Que puis-je avoir? Vous pouvez avoir des jus de fruits et légumes ainsi que des épices comme le gingembre et le poivre de Cayenne.
Qu'est-ce que je ne peux pas avoir? Vous devez rester à l'écart de tous les aliments solides et de l'alcool.
Les pros: Ce régime encourage la consommation de fruits et légumes tout en réduisant votre consommation de matières grasses. En tant que tel, il en résulte une perte de poids rapide.
Les inconvénients: Le jus sépare les fibres nécessaires à la digestion de votre corps et, comme il limite tellement votre alimentation, vous pouvez reprendre du poids rapidement après avoir repris votre régime alimentaire normal. En outre, les jus peuvent être très riches en sucre.
Ce que disent les nutritionnistes: "Ces nettoyages à la mode ne remplissent pas une vie de bonheur et de santé, mais quelques jours", déclare Caroline J. Cederquist, MD, créatrice de BistroMD, un service de livraison de repas conçu par un médecin et préparé par le chef. "L'ajout de jus dans votre alimentation peut être bénéfique pour recevoir des nutriments essentiels; toutefois, l'extraction de jus ne devrait pas être la seule chose dans votre alimentation"En fait," vous entendrez peut-être beaucoup parler de la valeur du jus purifie, mais le fait est qu'il n'y a aucune preuve scientifique à l'appui ", déclare la coach en nutrition certifiée Candice Seti, Psy.D., de The Weight. Thérapeute en sinistre.
Qu'Est-ce que c'est? Le régime Paleo affirme que les aliments modernes ont évolué beaucoup plus rapidement que notre corps, causant des problèmes et des maladies. Le régime favorise la consommation d’aliments que les humains du Paléolithique primitif auraient pu manger et est très populaire en Australie, en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis.
Que puis-je avoir? Avec le régime Paleo, vous pouvez manger de la viande, des fruits de mer, des fruits et des légumes frais, des œufs, des noix, des graines et des huiles saines telles que la noix de coco, l'avocat, les olives et les noix.
Qu'est-ce que je ne peux pas avoir? Vous ne pouvez pas avoir de céréales, de légumineuses (y compris les arachides), de produits laitiers, de sucre raffiné, d'huiles végétales raffinées, de pommes de terre, d'aliments transformés ou de sel.
Les pros: Votre alimentation sera plus propre et contiendra certainement moins d’aliments transformés et, comme elle est riche en protéines, vous vous sentirez rassasiée plus longtemps. Les éléments nutritifs contenus dans les fruits, les légumes et les huiles peuvent avoir des effets anti-inflammatoires sans que vous ayez à compter les calories.
Les inconvénients: Bien qu'il existe de nombreux professionnels nutritifs, le régime manque de certains nutriments, notamment de calcium et de vitamine D. De plus, il peut être particulièrement difficile pour les végétariens, car les haricots ne sont pas autorisés.
Ce que disent les nutritionnistes: Lehman a déclaré: «Au début, les règles strictes peuvent simplifier les régimes, mais elles le deviennent de plus en plus difficiles à long terme. Parce que Paleo est populaire, il peut être rendu plus facile avec des collations et des recettes approuvées par Paleo. Mais malheureusement, le régime alimentaire n'est pas particulièrement équilibré. Selon Lehman, "Le régime Paléo exclut beaucoup d'aliments sains. Si vous voulez vraiment le suivre, choisissez du poisson avec des graisses saines et mangez beaucoup de fruits et de légumes, en particulier des légumes-feuilles foncés pour le calcium."
Qu'Est-ce que c'est? Un régime alcalin implique de manger des aliments alcalins afin de maintenir les niveaux de pH de votre corps entre 7,35 et 7,45 (14,0 est alcalin pur, 7,0 est neutre et 3,0 est acide), en évitant les aliments qui deviennent acides une fois décomposés. Le régime prétend améliorer la mémoire et augmenter les niveaux d'énergie tout en prévenant les maux de tête et les ballonnements.
Que puis-je avoir? Sur le régime alimentaire, vous pouvez avoir des fruits frais (y compris les agrumes), des légumes, des noix et des légumineuses.
Qu'est-ce que je ne peux pas avoir? Vous ne pouvez cependant pas avoir du blé, des pâtes, de la viande, du poisson, des crustacés, des produits laitiers, du thé et du café, du sucre ou de l’alcool.
Les pros: Vous allez certainement augmenter votre consommation de légumes et de fruits, ce qui peut contribuer à réduire les douleurs musculaires. Il y aura également une réduction drastique de la consommation de sucre et de graisse.
Les inconvénients: Ce plan supprime des groupes d'aliments entiers, et parfois, savoir ce que vous pouvez et ne peut pas manger peut être déroutant.
Ce que disent les nutritionnistes: "J'aime que ce régime soit riche en fruits et légumes", déclare Lehman. Mais "les restrictions sont difficiles à suivre, et celle-ci ne fait pas exception: pas de gluten, peu ou pas de viande, pas d'aliments transformés, pas d'alcool ni de caféine"En gros, augmenter votre consommation de fruits et légumes est très bénéfique pour votre santé, mais son restrictivité peut réduire l'efficacité de ce régime. Toutefois, si vous suivez déjà un régime à base de plantes, la transition pourrait être plus facile.
Qu'Est-ce que c'est? Le groupe sanguin recommande différents besoins alimentaires en fonction de votre groupe sanguin, car les aliments réagissent chimiquement à différents types de sang.
Que puis-je avoir? Les recommandations concernant les aliments sont ventilées en fonction de votre groupe sanguin: le type O est conçu pour les aliments riches en protéines, la viande maigre, la volaille, le poisson et les légumes; le type A a des fruits, des légumes, des haricots, des légumineuses et des grains entiers; le type B se limite aux légumes verts, aux œufs, à certaines viandes et aux produits laitiers faibles en gras; type AB devrait manger du tofu, des fruits de mer, des produits laitiers et des légumes verts.
Qu'est-ce que je ne peux pas avoir? Le type O doit rester à l'écart des céréales, des haricots et des produits laitiers, tandis que le type A ne peut contenir de viande et de protéines lourdes. Le type B est limité au maïs, au blé, au sarrasin, aux lentilles, aux tomates, aux cacahuètes, aux graines de sésame et au poulet, tandis que le type AB ne peut contenir ni alcool, ni caféine, ni charcuterie ni viande.
Les pros: Ce régime encourage à manger pour votre corps spécifique, et tous les régimes recommandent la consommation d'aliments sains et naturels.
Les inconvénients: Bien que le régime par groupes sanguins permette de nombreux aliments sains, il est également limitant et élimine des groupes alimentaires entiers.
Ce que disent les nutritionnistes: "Vous supprimerez une grande partie de la malbouffe que vous êtes en train de manger, ce qui peut entraîner une perte de poids", déclare Lehman.rappelez-vous que vous devez toujours faire des choix santé en ce qui concerne les aliments que vous êtes autorisé à manger"Elle continue," Le régime sanguin est une hypothèse intéressante, mais rien ne prouve que cela fonctionne. Je ne le recommande pas."
FYI: Ces cinq repas communs contiennent une quantité dangereuse de sucre ajouté.