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Bizarre mais vrai: la température de l'eau est la clé d'une meilleure digestion

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Anonim

Bois-tu assez d'eau? Ok, prochaine question: buvez-vous assez chaud eau? Nous posons la question parce que, selon les nutritionnistes, boire régulièrement de l’eau chaude peut apporter plus d’avantages que nous ne le pensons - et nous ne parlons pas seulement de la sensation floue d’une bière brassée durement.

Garder le corps bien hydraté est essentiel pour que tout fonctionne comme il se doit. De la peau éclatante aux niveaux d'énergie, l'hydratation est vraiment la clé. Mais saviez-vous qu'en matière de digestion, le Température de l'eau que vous consommez pourrait avoir beaucoup à voir avec la façon dont les choses fonctionnent? Si vous vous retrouvez souvent avec un ventre gonflé, augmenter la température pourrait faire des merveilles.

Continuez à faire défiler pour savoir pourquoi l’eau chaude peut être la clé pour améliorer la digestion.

Froid vs chaud: quelle est la différence?

Tout d’abord, nous ne saurions trop insister sur l’importance de boire beaucoup d’eau chaque jour, quelle que soit la température. Mais si vous faites de la navigation de plaisance régulière ou un système digestif lent, alors voici pourquoi il serait utile de boire de l'eau plus chaude toute la journée.

«Théoriquement, il est moins probable que l’eau tiède« éteigne »certaines enzymes digestives de notre estomac, par rapport au froid», explique Peter Cox, nutritionniste clinique à la clinique de santé et de beauté Omniya. En d’autres termes, boire un verre d’eau glacée pendant ou après un repas peut entraîner une dégradation beaucoup plus lente de la nourriture, et rester assis plus longtemps dans l'estomac - ouais, alerte de ballonnement.

«Bien que l’eau froide ait besoin de temps pour s’adapter à la température du corps (environ 37 degrés), des études suggèrent qu’un verre d’eau chaude ou tiède nécessite moins d’énergie et de temps pour être digéré», ajoute Will Hawkins, nutritionniste à PushDoctor. "En fait, boire de l'eau chaude avec un repas peut accélérer la dégradation des aliments dans votre système digestif."

Bien que la recherche concluante autour du débat froid / chaud reste mince sur le terrain, les médecins et les scientifiques s'accordent depuis longtemps pour dire que les enzymes digestives clés fonctionnent mieux à la température corporelle. Ce qui signifie que pour des résultats digestifs optimaux, plus chaud est la voie à suivre.

Y a-t-il une température optimale de l'eau?

Comme nos enzymes sont les plus efficaces lorsque nous travaillons à la température corporelle, Hawkins explique que pour faciliter le processus de digestion et vaincre les ballonnements, il est sage d’opter pour une eau qui tourne déjà autour de la même marque. Donc, ne faites pas bouillir ou froid, en d'autres termes, vous voulez aller Goldilocks sur celui-ci.

«Nous sommes gonflés et constipés lorsque notre système est déshydraté. Un verre d'eau tiède peut donc aider nos intestins en régulant l'acidité de la muqueuse de l'estomac», explique-t-il. «Les recherches suggèrent qu'il est préférable de boire de l'eau tiède avant et après les repas. Pour éliminer les impuretés, faites d'abord bouillir l'eau, puis laissez-la refroidir tiède. Afin de garantir une température optimale pour l'eau chaude, le boire devrait vous faire transpirer légèrement.

3 thés pour aider à dégonfler votre ventre

Profitez au maximum des bienfaits d'une tasse de thé chaud avec notre sélection des meilleures infusions pour aider votre système digestif paresseux.

Pukka Herbes Trois Fenouil $ 2

Les infusions de menthe poivrée sont peut-être le digestif classique, mais si vous préférez un goût plus riche et plus terreux, essayez ce mélange apaisant de graines de fenouil turc, de fenouil sauvage et de feuille de fenouil.

Tisane bio drainante Caudalie 10 $

Une fusion de cannelle, de myrtille, de vigne rouge, de zeste d’orange douce et de cassis biologiques, il s’agit d’une prise plus fruitée de thés anti-ballonnements, qui donne une impulsion au système de désintoxication naturel du corps.

Menthe poivrée du Dr Stuart 2 $

A la fois rafraîchissantes et efficaces, les feuilles de menthe poivrée sont un pilier des thés du ventre pour de bonnes raisons. Si vous vous sentez bloqué et gonflé, prenez-en un.

Image d'ouverture: Instagram / @ karliekloss