Pas une seule personne sur cette île isolée n'a l'acné, voici pourquoi

Staffan Lindeberg, médecin et professeur agrégé de médecine de famille, a été l'un des premiers à découvrir le régime fascinant du peuple Kitavan. Bien qu’il s’agisse d’un régime plutôt simple et naturel, la fascination réside dans le fait que cette petite île est l’une des dernières populations sur la planète à suivre le même régime que ses peuples autochtones. Lindeberg et son équipe ont remarqué que sur les 1200 sujets examinés sur l'île, aucune éruption n'a été observée pendant l'étude de 843 jours. Cela comprenait 300 personnes âgées de 15 à 25 ans, période où l'acné est la plus répandue.

Les chercheurs ont conclu que la génétique n'a pas joué un rôle dans la peau claire de ces sujets non plus - les groupes génétiquement similaires qui ne suivent pas ce régime propre, à base de plantes, sont plus sensibles aux conditions médicales courantes en Occident. L'exercice n'était pas non plus un facteur important dans la cause de leur teint sans tache - les chercheurs ont observé que les gens de Kitavan n'étaient en réalité pas très actifs.

Alors devrions-nous tous passer à un régime riche en tubercules? En bref, cela ne peut pas nuire (parlez-en d'abord à un professionnel de la santé avant de modifier complètement votre alimentation). Les patates douces et les patates douces sont abondantes vitamine C, qui aide à favoriser la guérison, la croissance et la réparation des tissus dans le corps. Alex Caspero, MA, Dt.P., nutritionniste en chef chez Hum Nutrition, "Les tubercules sont non seulement riches en fibres, ce qui permet de réduire le cholestérol LDL et la résistance à l'insuline, mais contribue également à nourrir les bactéries présentes dans l'intestin.

Santé intestinale pourrait être le héros méconnu de bannir l'acné, comme une flore intestinale saine réduisent l’inflammation, qui peut se présenter sous forme d’acné, de psoriasis, d’acné rosacée et d’autres problèmes cutanés."

Les tubercules (ainsi que de nombreux autres aliments du régime Kitavan comme les fruits et les légumes verts) ont également une faible index glycémique, ce qui signifie qu'ils ne vont pas augmenter votre taux de sucre dans le sang. Les aliments à indice glycémique élevé (aliments transformés, sucrés et riches en glucides) augmentent les niveaux d'insuline, favorisant ainsi l'inflammation et la production d'hormones augmentant l'activité des glandes sébacées. Notez cependant que les pommes de terre blanches ne font pas partie de cette catégorie favorable à la peau: elles ont un indice glycémique de 85, alors que les patates douces ont un IG de 54.

Comme mentionné précédemment, les noix de coco jouent un rôle important dans le régime alimentaire Kitavan - elles sont utilisées sous toutes les formes: crues, comme eau de coco et comme huile de cuisson. Les noix de coco ont antibactérien, anti-inflammatoire et antifongique propriétés, ce qui en fait l'arme idéale pour lutter contre l'acné. Les MCT (triglycérides à chaîne moyenne) présents dans les noix de coco favorisent également la santé des bactéries intestinales, qui jouent un rôle essentiel pour maintenir la peau claire, en abaissant les niveaux d'inflammation. Une autre graisse saine que mangent les Kitavans est l'oméga-3 présent dans le poisson.

Cela contribue également à promouvoir des bactéries intestinales saines.

L'alcool, le café, les produits laitiers et les céréales raffinées jouent à peine (voire jamais) un rôle dans le régime alimentaire Kitavan; Ce n'est pas un hasard si ce sont tous des objets qui affectent négativement le corps et - vous l'avez deviné - provoquent des éruptions cutanées. Il n’est donc pas étonnant que les sociétés occidentales soient plus sujettes à l’acné (bonjour, vin, pizza, pâtes, fromage et, malheureusement, toutes les mauvaises choses qui ont du goût alors bien).Si vous êtes inquiet, il est peu probable que vous puissiez suivre ce type de régime. Caspero recommande de ralentir: "Essayez de réduire votre consommation de sucre, de boissons sucrées et d’aliments contenant du sucre ajouté.

Avec autant d'options sans produits laitiers sur le marché, il est facile de réduire la consommation de produits laitiers. En plus de leur consommation de poisson, les Kitavans ont une alimentation principalement à base de plantes, qui est toujours présentée comme le meilleur régime alimentaire pour réduire les maladies chroniques et la longévité. La peau claire est juste un bonus supplémentaire."

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