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Les nutritionnistes en conviennent: ce sont les meilleurs (et les pires) aliments pour perdre du poids

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Anonim

Donc, vous cherchez à perdre un peu de poids. Nous ne vous jugeons pas. Les objectifs de chacun en matière de condition physique sont personnels et individuels. Par conséquent, que vous souhaitiez perdre quelques kilos de ballonnement ou plus, nous sommes là pour vous aider.

Nous devrions probablement tous savoir maintenant que la restriction directe des calories n’est pas la meilleure méthode de perte de poids. (Faites-nous confiance - consultez sept astuces diététiques qui fonctionnent bien mieux que le calcul des calories.) Au lieu de cela, choisir les bons aliments plutôt que pas d'aliments du tout est la voie à suivre. Mais comment une personne peut-elle savoir quels aliments encouragent avec succès la perte de poids? Quels repas aident à réduire l'inflammation, suppriment votre appétit et vous satisfont plus longtemps tout en vous apportant tous les nutriments dont vous avez besoin?

Pour le savoir, nous avons consulté trois nutritionnistes de confiance qui nous ont appris quels étaient les meilleurs repas pour maigrir. Continuez votre lecture pour trouver les six meilleurs (et les trois pires) aliments pour perdre du poids!

Les meilleurs aliments

1. Saumon

"Les régimes riches en acides gras monoinsaturés comme ceux trouvés dans le saumon peut se permettre une plus grande réduction de la graisse abdominale Christy Shatlock, diététiste chez BistroMD, un service de distribution de repas conçu par un médecin, permet de doser un régime pauvre en graisses. Ces acides gras aident également à stimuler le fonctionnement et la concentration du cerveau (et brillant est le vrai but.)

"En outre, le saumon est une excellente source d'iode, indispensable au bon fonctionnement de la thyroïde et métabolisme optimal, "dit Shatlock.

2. Avocat

Riche en fibres, en graisses saines, en vitamines, en minéraux et en phytonutriments, l'avocat est un aliment de choix pour une peau, des cheveux et des cheveux magnifiques. et un cadre maigre. Les graisses saines contenues dans les avocats vous permettent de rester "satisfait plus longtemps" et sont "moins caloriques que la quantité équivalente de beurre ou de mayonnaise", explique la diététiste professionnelle Lauren O'Connor.

En outre, les avocats contiennent de l'acide oléique, un composé qui, selon Shatlock, peut "supprimer la sensation de faim, aide à prévenir les excès de calories et encourage la perte de poids."

3 oeufs

"Un petit-déjeuner régulier composé d'œufs riches en nutriments peut contribuer à améliorer la perte de poids", déclare Shatlock. "Une excellente source de protéines, les œufs satisferont votre faim plus longtemps."

Mais assurez-vous de manger l'œuf entier, pas seulement les blancs. "Les blancs d'œufs sont faibles en calories, mais si vous mangez juste du blanc, vous manquez d'une tonne de nutriments, notamment du sélénium, de la choline, de la lutéine, de la vitamine B2, de la vitamine B12 et de la vitamine A", explique le coach en nutrition la psychologue Candice Seti du thérapeute en perte de poids.

"Même si les jaunes d'oeufs faire contiennent du cholestérol, la plupart des études ont montré que la consommation de jaunes d’œufs améliore réellement votre taux de cholestérol et diminue les risques de maladies cardiaques! ", ajoute Seti." Donc, manger un œuf entier peut aider votre cœur, vos yeux, votre cerveau, votre peau, votre système immunitaire et votre poids."

4. Riz brun

C'est vrai - les glucides peuvent aider à favoriser la perte de poids (au moins les bons types de glucides). "BistroMD recommande une consommation modérée de glucides complexes lors d'un régime amaigrissant", déclare Shatlock. Le riz brun est l'hydrate de carbone optimal pour perdre du poids car il est considéré comme un amidon résistant.

Comme l'explique Shatlock, "Contrairement au riz blanc, l'amidon résistant du riz brun aide à stimuler le métabolisme et à brûler les graisses. Le riz brun est également plus riche en fibres, réduisant ainsi votre appétit plus longtemps que les calories vides contenues dans les féculents raffinés."

5. Le brocoli

"Une portion de brocoli emballe un punch riche en fibres avec peu de calories, "Shatlock dit." Comparé à d'autres légumes, le brocoli contient également une quantité importante de protéines - environ 4 grammes dans une seule portion."

6. pommes

Selon les nutritionnistes, cette collation classique est l'un des aliments les meilleurs et les plus pratiques pour perdre du poids. "Les pommes contiennent une gamme de nutriments sains pour le cœur et ont suffisamment de fibres pour vous satisfaire", a déclaré O'Connor.

De plus, les pommes aident également à supprimer activement la faim. "Des études montrent manger une demi-pomme avant un repas réduit la consommation de calories, "dit Shatlock.

Les pires aliments

1. Salades Préparées

"Les gens pensent généralement que le mot" salade "doit être en bonne santé, mais les salades contiennent souvent les mêmes (sinon plus) calories et gras qu'un cheeseburger, "Shatlock nous dit. Et les vinaigrettes et garnitures croquantes sont généralement à blâmer.

O'Connor recommande d'utiliser de l'huile et du vinaigre. "Ou fabriquez votre propre vinaigrette comme cette vinaigrette aux agrumes maison et utilisez un minimum de une à deux cuillerées à thé sur votre salade", ajoute-t-elle. "Astuce: Placez la laitue rincée et entièrement séchée et les légumes croquants dans un sac ziplock ou Tupperware, ajoutez une vinaigrette minimale, fermez bien et secouez vigoureusement pour bien enrober et obtenir toutes les saveurs." Au lieu des croûtons, ajoutez quelques noix ou graines pour donner du goût et de la texture.

2. Aliments «sans gras» et «faibles en calories»

Les aliments portant la mention "sans gras" ou "100 calories" peuvent sembler être des produits amaigrissants, mais nos experts nous conseillent de rester prudents. "Ces collations sont souvent pleines d'additifs, de produits chimiques, sont principalement de l'amidon et ont très peu de valeur nutritive", a déclaré O'Connor. De plus, ces aliments sont totalement insatisfaisants, ce qui vous fait sentir plus faim plus tard.

"Les études sur le comportement alimentaire ont montré que en mangeant des produits faibles en gras, les gens ont tendance à en manger 50% de plus», ajoute Seti. Dépourvus de graisse et de nutriments, ces types d’aliments ont également tendance à être riches en sucre, ce qui peut entraîner des fluctuations de la glycémie - néfastes pour la santé du cœur, pour la perte de poids.

3. Pain traité et faux beurre

Comme nous l'avons appris, tous les glucides ne sont pas mauvais, mais aucun nutritionniste ne recommanderait du pain sandwich blanc emballé. "Les farines et les pains blancs sont essentiellement des produits à base de blé débarrassés des fibres et des nutriments utiles, ne pas ajouter de valeur nutritive à votre alimentation, "dit Shatlock.

Saupoudrez votre pain blanc de margarine et vous aurez de gros problèmes. Beaucoup de faux beurres contiennent des acides gras trans (acides gras hydrogénés), difficiles à métaboliser par l'organisme. "Alors, ils ne font que traîner dans nos tissus adipeux et nous empêchent en fait d'utiliser d'autres protéines et graisses", explique Seti. "En conséquence, les graisses trans sont finalement liées à une augmentation du" mauvais "cholestérol et des maladies cardiaques, à une inflammation accrue et à une maladie métabolique. Vérifiez vos étiquettes avant d'acheter!"

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