Plan d'alimentation sans acné

À la fin des années 1960, les dermatologues ont commencé à rejeter le lien entre l'alimentation et l'acné comme manquant de preuves scientifiques, pas mieux qu'un mythe. Cependant, de nouvelles études ont émergé après 2005, étayant les preuves que les éruptions d'acné peuvent provenir de la consommation d'aliments spécifiques, tels que certains glucides et produits laitiers. Parlez à votre médecin de l'adaptation de votre régime alimentaire aux dernières données cliniques sur l'acné.

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Indice glycémique et choix alimentaires

L'American Academy of Dermatologists note de fortes preuves que manger des aliments élevés sur l'index glycémique aggrave l'acné. L'index glycémique, ou GI, mesure la vitesse à laquelle un aliment contenant des glucides augmente les niveaux de sucre dans le sang. Les aliments haut sur l'indice ont tendance à être des produits transformés, tels que le pain blanc, les produits de boulangerie, les bonbons, les boissons gazeuses, les céréales de petit déjeuner, les croustilles et autres aliments vides. Le D r Whitney Bowe, dermatologue certifiée par le Conseil, a déclaré à l'AAD que ces aliments peuvent déclencher des réactions hormonales responsables de l'acné. Pour un régime sans acné, choisissez les glucides à faible IG, tels que les haricots, les légumineuses, les noix, les graines, les grains entiers et les légumes et fruits aux couleurs vives.

Types de produits laitiers

Le DAA signale également que certains produits laitiers peuvent aggraver l'acné, bien que les preuves ne soient pas concluantes. Plusieurs grandes études ont établi un lien entre la consommation de lait, en particulier le lait écrémé, et l'acné chez les filles et les garçons, ainsi que chez les femmes adultes. Dr Bowe émet l'hypothèse que les hormones ajoutées au lait peuvent être à blâmer. Cependant, les aliments probiotiques favorisent une peau claire en stimulant les bactéries saines qui affectent la connexion «intestin-cerveau-peau», rendant le yogourt avec des cultures vivantes actives un bon choix pour votre régime sans acné, rapporte l'AAD.

Graisses oméga-3

Le régime alimentaire américain a tendance à être faible en acides gras oméga-3, ce qui pourrait avoir un impact sur l'acné, selon un article publié dans "Dermato-Endocrinology" en 2009. Les pays non occidentaux ont des taux d'acné beaucoup plus bas, selon les auteurs, et une consommation plus élevée d'acides gras oméga-3, qui sont des aliments anti-inflammatoires. Votre régime sans acné devrait inclure beaucoup de graisses saines de poissons d'eau froide, tels que le saumon, le hareng, le thon et les sardines. Les oméga-3 sont également disponibles dans certains aliments végétaux, tels que les graines de lin, les graines de chia et les noix.

Repas et collations sans acné

Commencez votre journée avec une tasse de yogourt garnie de petits fruits frais et de noix hachées ou de graines de lin moulues. Les autres jours, faites tartiner le pain de blé entier avec du beurre d'amande frais. Pour le déjeuner, faites une salade à partir de légumes verts comme les épinards ou la laitue romaine et une source de protéines, comme le thon ou les haricots noirs, ou avoir du houmous avec des légumes frais hachés. Le saumon grillé ou cuit au four avec des légumes cuits à la vapeur et du riz brun fait un dîner satisfaisant, ou un sauté de légumes fait avec des crevettes ou du tofu.En guise de collations, essayez le popcorn nature, un fruit ou une once de noix brutes mélangées.