Les meilleurs fruits et légumes pour la fonction pulmonaire

Selon l'American Lung Association, il n'y a pas de régime spécial ou de nourriture particulière qui va améliorer le fonctionnement de vos poumons. Mais assurez-vous d'inclure des fruits et des légumes qui fournissent des nutriments spécifiques pour la santé pulmonaire peut aider à les garder travailler à leur meilleur. Incluez les produits riches en bêta-carotène et en vitamines C et D. Si vous êtes préoccupé par la santé pulmonaire, parlez-en à votre médecin ou à votre diététiste pour vous aider à concevoir un régime adapté à vos besoins.

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Booster de bêta-carotène

Des apports plus élevés de bêta-carotène peuvent être bénéfiques pour la fonction pulmonaire. Le bêta-carotène est un caroténoïde présent dans les aliments végétaux, principalement les fruits et les légumes, que votre corps convertit en vitamine A, un nutriment important nécessaire au maintien de la santé pulmonaire. Les fruits et légumes riches en caroténoïdes comprennent les patates douces, les carottes, le cantaloup, les poivrons rouges, les abricots, les mangues et le brocoli. La courge, comme la citrouille et le gland, est également une bonne source de bêta-carotène et peut être particulièrement bénéfique pour la fonction pulmonaire.

Sources de vitamine C

Les aliments riches en vitamine C, en particulier les agrumes comme les oranges, sont également associés à une meilleure fonction pulmonaire. Les personnes qui consomment un régime riche en vitamine C ont un plus faible risque de cancer du poumon, selon l'Office of Dietary Supplements. Parmi les autres bonnes sources de fruits et légumes de la vitamine C, mentionnons les poivrons rouges et verts, les pommes de terre, les kiwis, les fraises, le brocoli, les tomates et les choux de Bruxelles.

Champignons riches en vitamine D

Une étude publiée en 2011 dans Advances in Nutrition rapporte une association entre de faibles niveaux de vitamine D et des maladies pulmonaires chroniques telles que la fibrose kystique et la bronchopneumopathie chronique obstructive. L'étude note, cependant, qu'il n'est pas clair si la déficience contribue à la cause de la maladie pulmonaire ou est une manifestation de la maladie. La vitamine D se trouve dans très peu d'aliments, alors il peut être difficile de répondre à vos besoins quotidiens. Les champignons cultivés sous la lumière ultraviolette sont une source de vitamine D, et les inclure dans votre alimentation peut vous aider à augmenter votre apport et à promouvoir la santé pulmonaire.

Peut-être des pommes

Une étude de cohorte publiée en 2000 dans la revue Thorax a révélé qu'un groupe d'hommes qui mangeaient cinq pommes ou plus par semaine avaient une meilleure fonction pulmonaire. Les pommes sont une riche source d'antioxydants puissants, notamment la quercétine, la catéchine et l'acide chlorogénique, ainsi que la vitamine C. Bien que les pommes constituent un ajout sain à votre régime alimentaire, des études cliniques doivent être menées avant de pouvoir en dire plus sur leurs avantages spécifiques. fonction pulmonaire.