Calories dans Pâtes papillon

Les nouilles serrées au milieu en forme de noeud papillon à l'ancienne sont un excellent moyen de rendre la nuit des pâtes un peu plus raffinée. Bien que les nouilles blanches et de blé entier aient le même nombre de calories, optez pour les pâtes de blé entier car elles contiennent plus de fibres pour un repas sain pour le cœur.

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Wheats vs. Blanc

Une portion de 2 onces de pâtes papillon - ce qui équivaut à 3/4 tasse sèche ou 1 1/4 tasse cuite - a 210 calories si vous choisissez des pâtes de blé entier ou blanches. Mais les nouilles de blé entier ont beaucoup plus de fibres alimentaires que le blanc - 6 grammes contre 2 grammes - et 2 grammes de plus de protéines à 9 grammes. Les deux types de pâtes ont 1 gramme de graisse par portion, donc les calories provenant des graisses sont négligeables.

Garder la lumière

Les pâtes papillon entières sont un ingrédient facile pour un repas sain. Mélangez des nouilles cuites avec des légumes sautés et un filet d'huile d'olive, ou garnissez-les d'une sauce marinara et d'une pincée de parmesan faible en gras.