Calories dans Bonbons au caramel
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La confiserie appelée caramel qui se retrouve dans les friandises, les friandises, les gâteaux, les puddings et les glaces emballés individuellement est principalement composée de sucre. Lorsque le sucre est brûlé, il acquiert la couleur brune caractéristique qui distingue le caramel.
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Ingrédients
Les sucreries au caramel contiennent du sucre caramélisé comme ingrédient principal, alors attendez-vous à des quantités de calories. D'autres ingrédients peuvent inclure du beurre, du lait condensé, du sirop de maïs, de l'extrait de vanille et de l'eau. Des ingrédients supplémentaires peuvent inclure du café, des noix, du chocolat et du sirop d'érable ou des arômes.
Calories et matières grasses
Les bonbons emballés individuellement emballés dans le commerce ont un poids de 5 à 10 g et fournissent environ 37 à 40 calories par pièce. Une portion d'une once, environ 3 morceaux, fournit près de 120 calories, moins de 1 g de gras saturés et 3 mg de cholestérol.
Caramel sans sucre
Les caramels sans sucre ne diffèrent pas en calories des bonbons au caramel ordinaire. Ils contiennent environ 120 calories par 1 oz. portion. Ces bonbons sont fabriqués à partir de sirop de maltitol, une substance à base d'alcool qui ne se qualifie pas comme un sucre, mais qui contient encore un nombre similaire de calories.