Calories dans un muffin au pain de maïs
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Ne vous laissez pas berner par le mot «maïs» dans votre muffin préféré. Vous ne recevrez pas une portion de légumes de cette pâtisserie. Les muffins au pain de maïs sont préparés avec des ingrédients riches en glucides, comme la semoule de maïs, le sucre et la farine, ainsi que des composants gras tels que les œufs, le beurre et le lait. Tous ces ingrédients font des muffins au pain de maïs exceptionnellement riches en calories.
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Un petit muffin de pain de maïs d'environ 3 pouces de diamètre et de 2 pouces de haut, pesant environ 65 grammes, contient 200 à 210 calories au total. Avoir un grand muffin de pain de maïs qui est plus que le double de la taille, pesant près de 140 grammes, signifie que vous obtiendrez environ 425 à 440 calories. Environ un quart des calories provient des lipides, moins de 10% proviennent des protéines et jusqu'à 70% des calories proviennent des glucides.