Calories dans la viande Lasagne

Si vous êtes à la recherche d'un repas à faible teneur en calories, vous voulez probablement éviter lasagne. La plupart des versions sont chargées de viande et de fromage, ce qui les rend riches en gras et en calories. Les versions de restaurant ont tendance à être parmi les pires délinquants, mais certaines versions maison peuvent être tout aussi mauvaises. Utilisez moins de viandes grasses - ou sautez la viande tout à fait - et limitez la quantité de fromage que vous ajoutez pour réduire les calories globales dans ce plat.

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Restaurant contre Frozen

Une plaque de lasagne à la viande d'un restaurant pourrait avoir jusqu'à 900 calories. Même les versions de poulet et de légumes dans les chaînes de restaurants peuvent contenir plus de 500 calories par portion. Une tranche de lasagne à la viande congelée préparée a environ 350 calories, tandis qu'une entrée de lasagne à la viande congelée à faible teneur en matière grasse se situe à environ 312 calories. Pour garder vos calories en échec, vous pouvez également opter pour une lasagne au fromage congelé, qui a seulement 293 calories par portion de 1 tasse.

Alternatives maison

Une recette typique de lasagne à la saucisse peut contenir jusqu'à 630 calories par portion. Toutefois, si vous réduisez la quantité de fromage en deux, utilisez du fromage à teneur réduite en matières grasses et remplacez la moitié de la saucisse par du boeuf haché maigre, les calories diminuent à environ 350 par portion. Vous pouvez faire vos lasagnes plus sain sans réduire le fromage en utilisant la dinde hachée maigre, légumes, fromage faible en gras et des nouilles de blé entier, bien que la teneur en calories sera similaire à 360 par portion.