Calories dans le pain pita de blé entier
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Le pita de blé entier est un pain plat, originaire du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Une fois cuit, il gonfle, formant une poche. Le pita de blé entier est fait avec de la farine de grains entiers et est une bonne source de calories provenant des glucides.
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Calories
Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, un pain pita de blé entier de taille moyenne, d'environ 5 1/4 pouces de diamètre, possède 125 calories. De cette quantité, environ 98 calories proviennent des glucides, neuf calories sont des graisses et environ 18 calories sont des protéines.
Apport quotidien
Un seul pain pita de blé entier peut fournir plus de 6 pour cent de l'apport quotidien recommandé en calories pour un adulte moyen. Cette valeur est basée sur un régime alimentaire typique de 2 000 calories par jour.
Composants
En outre, selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, un pain pita de blé entier de taille moyenne pèse 45 g. Environ 25 g sont des hydrates de carbone, 4,5 g sont des protéines et 1 g sont des graisses. La quantité restante contient des matières indigestes, de l'eau et d'autres nutriments.
Éléments nutritifs
Le pain pita au blé entier fournit également certaines vitamines, notamment du folate, de la niacine, de la riboflavine et de la thiamine. Les minéraux diététiques dans le pain comprennent le cuivre, le fer, le manganèse, le phosphore et le sélénium.