Les Calories dans une tarte Whoopie
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Whoopie pies ont longtemps été un dessert de base en Nouvelle-Angleterre. Environ la taille d'un hamburger, ils sont faits de gâteau au chocolat et une garniture crémeuse sucrée. Whoopie tartes ne doivent pas être confondus avec les tartes de lune, qui sont faites de biscuits graham et sont recouvertes de chocolat.
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Calories
Une tarte de whoopie fournit 679 calories - environ un tiers des calories quotidiennes dont beaucoup d'adultes ont besoin. Cela est dû à la grande quantité de glucides et de graisses que contiennent les tartes whoopie.
Matière grasse
Selon le site du magazine "Eating Well", une tarte whoopie contient 36 g de matières grasses, dont 9 sont saturées. Beaucoup de tartes whoopie contiennent également des gras trans. Pour déterminer si la tarte whoopie que vous mangez contient des gras trans, recherchez les mots «huile hydrogénée» sur l'étiquette.
Préparation
Si vous faites une tarte whoopie en utilisant une recette traditionnelle, vous utiliserez beaucoup de beurre, de sucre et de crème de guimauve. Alors que vous ne serez jamais capable de transformer une tarte whoopie dans un aliment sain, vous pouvez les rendre plus petits, remplacer la farine blanche par la farine de blé entier et la graisse saturée avec de l'huile de canola et du yogourt.