Calories et sucre dans le lait écrémé

Le lait écrémé fournit toute la nutrition du lait entier sans la graisse ou les calories ajoutées. Vous pouvez utiliser le lait écrémé et ses produits, comme le yogourt sans gras, comme substitut au lait entier pour réduire les calories dans de nombreuses recettes.

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Calories et sucre

Le lait écrémé contient de 80 à 90 calories par tasse de 8 onces, selon la marque. La plupart de ces calories proviennent de la teneur en hydrates de carbone du lait écrémé. Chaque portion de lait écrémé contient 12 grammes de sucre sous forme de lactose, également connu sous le nom de sucre de lait.

Nutrition

Une tasse de 8 oz de lait écrémé ne contient pas de matières grasses totales et seulement 5 milligrammes de cholestérol. Il fournit 8 grammes de protéines, ainsi que 30 pour cent du calcium et 10 pour cent de la vitamine A dont vous avez besoin quotidiennement, selon un régime de 2 000 calories.

Bienfaits pour la santé

Remplacer le lait écrémé et écrémé par du lait écrémé peut favoriser la perte de poids en raison de la faible teneur en calories du lait écrémé, tandis que l'absence de gras saturé et de faible cholestérol dans le lait écrémé peut aider à contrôler le cholestérol. promouvoir la santé cardiaque.