Le miel et la cannelle peuvent-ils aider à perdre du poids?

Il n'a pas été démontré que le miel et la cannelle provoquent directement une perte de poids. Cependant, la recherche montre qu'ils aident à abaisser le taux de sucre dans le sang et de cholestérol, qui sont liés à l'embonpoint ou à l'obésité. Il y a plusieurs façons d'utiliser le miel et la cannelle. Préparez du thé à l'écorce de cannelle et ajoutez du miel comme édulcorant naturel. Répartir le miel sur les toasts et saupoudrer de cannelle moulue sur le dessus. Par cuillère à soupe, le miel contient 64 calories et 17 grammes de glucides. Parce que le miel est si riche en glucides sucrés, les patients diabétiques ne devraient le manger qu'occasionnellement et en petites quantités pour maintenir le taux de glycémie sur la bonne voie.

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Cinnamon and Blood Sugar

Dans une étude publiée dans le "American Journal of Clinical Nutrition" en 2007, les patients diabétiques ont reçu soit 6 grammes de cannelle moulue dans le pouding au riz ou le pouding au riz seul. Ceux qui avaient de la cannelle ont connu une baisse du taux de sucre dans le sang après avoir mangé que ceux qui n'en avaient pas. Les chercheurs ont constaté que cela était le résultat d'une vidange plus lente de l'estomac chez ceux qui mangeaient de la cannelle. Lorsque votre taux de sucre dans le sang est trop élevé si vous mangez trop de glucides, il n'y a pas assez d'insuline pour convertir le sucre que vous mangez en carburant. Le sucre s'accumule dans votre sang, stocké au lieu de brûlé. Au fil du temps, cela augmente votre risque d'être en surpoids ou obèses.

Miel et cholestérol, perte de poids

Dans une étude publiée dans le «Journal international des sciences de l'alimentation et de la nutrition» en 2009, les patients diabétiques recevaient du miel tous les jours pendant huit semaines. Comparativement au groupe témoin qui ne mangeait pas de miel, ceux qui ont consommé du miel ont connu une diminution du cholestérol, des triglycérides et du poids corporel. Les scientifiques ont conclu que le miel peut jouer un rôle bénéfique dans les efforts de perte de poids, en particulier chez les patients diabétiques.