Maladie cœliaque et carence en vitamine B12
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La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble dont votre corps a besoin pour des fonctions essentielles telles que synthèse d'ADN, métabolisme glucidique la production de cellules et la réparation cellulaire et tissulaire. Votre corps utilise ce dont il a besoin de la plupart des vitamines hydrosolubles et excrète le reste dans l'urine. B12, cependant, est différent parce que votre corps peut le stocker dans le foie jusqu'à cinq ans. Une carence en vitamine B12 est rare chez les personnes en bonne santé, mais peut survenir chez les personnes qui souffrent de troubles tels que la maladie coeliaque.
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Carence en B12
Votre corps ne crée pas de B12, donc vous devez le consommer grâce à une alimentation équilibrée d'aliments riches en vitamine tels que les œufs, la viande, la volaille et produits laitiers. Le corps absorbe la vitamine B12 dans l'intestin grêle. Un manque de B12 peut causer une condition où votre corps ne crée pas assez de globules rouges et peut affecter la façon dont le corps métabolise les hydrates de carbone pour l'énergie. Cela peut conduire à des symptômes tels que la peau pâle, l'essoufflement, la faiblesse, la fatigue et les saignements des gencives, selon l'Université du Maryland Medical Center, ou UMMC.
Maladie cœliaque
La maladie coeliaque est une maladie du tube digestif qui cause des dommages à l'intestin grêle. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque ont une intolérance à une protéine du blé, du seigle et de l'orge appelée gluten. Le gluten se trouve dans les aliments ainsi que certains médicaments, vitamines et baumes pour les lèvres. L'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, ou NIDDK, explique que lorsque vous souffrez de la maladie coeliaque, votre organisme réagit à l'ingestion de gluten en attaquant les petites protubérances en forme de doigt qui recouvrent l'intestin grêle appelé villosités. Les symptômes de la maladie coeliaque peuvent causer une diarrhée chronique, de la douleur, des douleurs abdominales, des vomissements, de la constipation, une perte de poids et des selles pâles et graisseuses.
Malabsorption
Lorsque l'intestin est endommagé, votre organisme ne peut absorber correctement le B12, ce qui entraîne une carence. Parce que la maladie coeliaque cause des dommages et, au fil du temps, la destruction des villosités, les personnes atteintes de cette maladie souffrent souvent de malabsorption des vitamines essentielles, augmentant le risque d'anémie, de fatigue, de douleur osseuse, d'arthrite et de neuropathie périphérique des mains et des pieds. rapporte le UMMC.
Diagnostic
Le diagnostic de carence en vitamine B12 nécessite souvent un simple test sanguin. Cependant, le diagnostic de la maladie coeliaque nécessite souvent des tests supplémentaires. Si votre médecin soupçonne la maladie coeliaque, il effectuera des tests sanguins pour rechercher des anticorps anti-transglutaminase tissulaire, ou tTGA, et des anticorps anti-endomysium, ou EMA, qui sont souvent présents avec la maladie coeliaque, selon le NIDDK. Si les tests sont négatifs, mais que votre médecin soupçonne encore la maladie cœliaque, il prélèvera un petit échantillon de votre intestin pour l'examiner afin de déceler d'éventuels dommages aux villosités.
Traitements
À cause des dommages intestinaux, les suppléments oraux traditionnels de B12 ou les changements diététiques ne fonctionneront pas. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque nécessiteront souvent des injections à long terme ou à vie de B12 sur une base mensuelle. L'UMMC explique que pour les carences sévères en vitamine B12, un médecin vous prescrira souvent des injections quotidiennes pour commencer, diminuant progressivement les injections mensuelles à mesure que la condition s'améliore.
