Eau de noix de coco et perte de poids

L'eau de noix de coco, également connue sous le nom de jus de noix de coco, est le liquide naturellement présent dans les jeunes noix de coco encore vertes. Vous pouvez trouver le jus dans de nombreuses épiceries et magasins d'aliments naturels, et il est largement consommé pour ses propriétés de santé. Alors que le jus de noix de coco est pauvre en calories, il est également riche en sucre et en graisses saturées, ce qui peut compenser ses avantages potentiels de perte de poids s'il n'est pas consommé avec modération.

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Contenu calorique et perte de poids

Une portion de 1 tasse d'eau de coco ne contient que 46 calories, ce qui en fait une boisson relativement faible en calories qui peut être substituée autres boissons sucrées. Boire de l'eau de noix de coco à la place d'une boisson hypercalorique, comme le soda aromatisé, peut vous aider à perdre du poids avec le temps, car vous consommerez moins de calories au total. Comme 1 livre de poids corporel équivaut à 3, 500 calories, boire de l'eau de noix de coco une fois par semaine à la place d'un soda au citron-lime, qui a 151 calories par cannette de 12 onces, peut vous aider à perdre cours d'une année.

Riche en sucre

Bien que l'eau de coco soit assez pauvre en calories, elle est riche en sucres, avec 6,3 grammes par portion de 1 tasse. Alors que les sucres sont naturels, un régime riche en sucre peut augmenter vos chances de gain de poids et d'obésité, selon l'American Heart Association. De même, certaines boissons à base d'eau de noix de coco produites dans le commerce peuvent inclure du sucre ajouté, ce qui peut augmenter encore le niveau de sucre. L'association suggère de limiter le nombre total de calories par jour du sucre ajouté à un maximum de 100 pour les femmes et de 150 pour les hommes. Une portion de 1 tasse d'eau de noix de coco a un peu plus de 25 calories de sucre par portion, une quantité élevée, surtout compte tenu de la petite taille de la portion.

Contient de la graisse

La teneur en graisse de l'eau de coco est un peu moins de 0, 5 gramme par tasse, mais la plus grande partie - 0, 4 gramme ou 88 pour cent de la teneur totale en graisse - - est la graisse saturée. L'American Heart Association suggère de limiter votre consommation de graisses saturées à un maximum de 5% à 6% de vos calories totales. Pour un régime de 2 000 calories par jour, cela représente environ 11 à 13 grammes de gras saturés. Alors que l'eau de noix de coco ne fournit que 3 à 4% de la recommandation pour les graisses saturées totales, il s'agit d'une quantité élevée compte tenu de la petite taille de la portion. Dans certains cas, vous pouvez boire plus de 1 tasse d'eau de noix de coco, ce qui augmentera encore votre consommation de graisses saturées. Manger un régime riche en graisses peut rendre plus difficile pour vous de perdre du poids en toute sécurité, et un régime riche en graisses saturées augmente votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Combats Cholestérol

Un numéro de 2006 du "Journal of Medicinal Food" a publié une étude sur les bienfaits de l'eau de coco et du cholestérol. Les scientifiques ont découvert que les rats nourris avec de l'eau de coco à raison de 4 millilitres par 100 grammes de poids corporel présentaient des taux de «mauvais» cholestérol globalement inférieurs, à savoir des lipoprotéines de basse densité et des triglycérides.À son tour, le bon cholestérol des rats - lipoprotéines de haute densité - a augmenté sur le régime de l'eau de noix de coco. Alors que les résultats étaient prometteurs, la quantité consommée était significativement plus élevée que la quantité d'eau de coco consommée par la plupart des gens, et les scientifiques ont conclu que d'autres études à long terme sur les humains étaient nécessaires, notamment des pratiques de consommation pratique de l'eau de coco.