Crisco Shortening Nutrition Information
Table des matières:
Le shortening crisco entièrement végétal est disponible soit en shortening régulier soit en beurre aromatisé. Les ingrédients et le traitement pour les deux types sont similaires, ce qui rend les données nutritionnelles identiques. Selon Crisco, les deux types de shortening contiennent 50 pour cent moins de graisses saturées que le beurre. Cependant, cela ne signifie pas qu'il est faible en gras ou nécessairement bon pour votre alimentation.
Informations de service
Le shortening Crisco est un gras solide qui a une portion de 1 c. Le poids d'une portion est de 12 g. Le raccourcissement nécessite une mesure minutieuse pour éviter les bulles d'air qui faussent les données nutritionnelles.
Calories
Une portion du shortening Crisco entièrement végétal ou au beurre contient 110 calories. La valeur calorique est entièrement à partir de matières grasses car il n'y a pas de glucides ou de protéines présentes dans le produit. C'est 5. 5 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de calories pour un régime de 2 000 calories.
Glucides
Le shortening végétal Crisco régulier et aromatisé au beurre est 100% gras. Le shortening contient 0 g de glucides.
Matières grasses et protéines
Une portion de shortening Crisco régulière ou aromatisée au beurre contient 12 g de matière grasse. C'est 18 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de graisse pour un régime de 2 000 calories. Le shortening contient 3 g de graisses saturées, 6 g de graisses polyinsaturées et 2, 5 g de graisse monoinsaturée. Le shortening Crisco ne contient pas de gras trans ou de cholestérol. Le shortening Crisco ne contient pas de protéines.
Vitamines et minéraux
Le shortening végétal Crisco à saveur régulière et au beurre contient 15 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine E pour un régime de 2 000 calories. Le shortening contient également 2 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine A. Le shortening Crisco entièrement végétal ne contient pas de sodium.