Aliments à éviter pendant la saison des allergies
Table des matières:
- Vidéo du jour
- Fruits et légumes crus ayant des réactions croisées
- Aliments laitiers qui épaississent le mucus
- Les aliments qui favorisent l'histamine
Si vous avez des allergies au pollen, vous n'avez pas besoin de regarder un calendrier pour savoir si la saison des allergies est arrivée ou non. Vous savez quand vous commencez à souffrir de symptômes révélateurs tels que la respiration sifflante et les éternuements. Souvent, les gens prennent des médicaments contre les allergies et évitent de sortir quand les niveaux de pollen sont élevés. Une autre option pour réduire les symptômes d'allergie est d'éviter certains aliments qui aggravent les allergies saisonnières.
Vidéo du jour
Fruits et légumes crus ayant des réactions croisées
Votre système immunitaire peut confondre les protéines végétales contenues dans certains fruits et légumes avec le pollen, déclencher ce qu'on appelle une réaction croisée dans le corps. Cette réaction augmente les symptômes d'allergie tels que les démangeaisons des lèvres, de la bouche et de la gorge peu de temps après avoir mangé les aliments sous leur forme brute, rapporte ABC News. Par exemple, les bananes et les courgettes peuvent avoir des réactions croisées dans votre corps si vous êtes allergique à l'herbe à poux. La cuisson, la cuisson, la mise en conserve ou la cuisson au micro-ondes des fruits et légumes peuvent détruire les protéines qui provoquent des réactions croisées. Ainsi, les fruits et les légumes peuvent continuer à être consommés pendant la saison des allergies.
Aliments laitiers qui épaississent le mucus
Certains aliments épaississent le mucus que votre corps produit; ce mucus est produit pour défendre votre corps contre les substances étrangères potentiellement nocives. Mucus devrait être clair et liquide pour aider à débarrasser votre corps des allergènes. Lorsque le mucus s'épaissit, il ne passe pas bien dans votre corps et les allergènes se retrouvent piégés à l'intérieur de votre corps plutôt que d'être éliminés par le nez et la bouche. La Société australienne d'immunologie clinique et d'allergie rapporte que le lait et les produits laitiers fabriqués à partir de lait, comme le fromage et le yogourt, rendent le mucus plus épais, ce qui le rend plus susceptible d'irriter la gorge. Il n'est pas prouvé que les produits laitiers produisent du mucus, mais si vous souffrez de drainage allergique, vous voudrez éviter les produits laitiers afin que le mucus ne soit pas aussi épais.
Les aliments qui favorisent l'histamine
Certains aliments - en particulier ceux qui ont été fermentés - contiennent ou peuvent causer la production de votre corps une substance appelée histamine que vous libérez naturellement lors de la lutte contre les allergènes. L'histamine provoque des symptômes classiques d'allergie saisonnière, tels que les éternuements, la respiration sifflante et les démangeaisons des yeux et du nez.Éviter les aliments qui sont riches en histamine peut vous aider à réduire la quantité d'histamine libérée par votre corps, ce qui peut réduire les symptômes d'allergie que vous éprouvez. Allergies Michigan, Sinus & Asthme spécialistes signale que les aliments favorisant l'histamine comprennent les fromages, viandes transformées, poisson fumé, fruits secs comme les raisins secs, champignons, avocats, aubergines, tomates, crème sure et les aliments qui contiennent du vinaigre. Les boissons alcoolisées, en particulier le vin et la bière, favorisent également l'histamine.
