Régime de fruits et d'eau

Dans «Les aliments qui nuisent, les aliments qui guérissent», l'eau et les fruits sont des éléments essentiels d'un régime alimentaire sensé. L'Association du Reader's Digest suggère qu'un adulte doit boire au moins six à huit verres d'eau par jour. L'eau peut provenir du thé décaféiné, des jus et même de la nourriture comme les fruits. Les fruits apportent d'autres bienfaits nutritionnels grâce aux antioxydants, vitamines, minéraux, fibres et autres nutriments qu'il contient. L'eau et les fruits peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée qui inclut tous les groupes alimentaires de base.

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Fonction de l'eau

Selon l'Association du Reader's Digest, l'eau est la substance la plus abondante dans le corps humain et essentielle pour les fonctions corporelles. Il est utilisé pour digérer, absorber et transporter les nutriments des aliments dans tout votre corps. L'eau aide à réguler la température corporelle, à construire les tissus corporels et à lubrifier divers organes et articulations. Il aide à l'excrétion des déchets accumulés et des toxines. Vous perdez de l'eau par la miction, la transpiration et d'autres fonctions corporelles, il est donc important de remplacer les liquides perdus pour éviter la déshydratation.

Types d'eau

Plusieurs types d'eau sont disponibles pour boire. Dans «Les 150 aliments les plus sains sur Terre», le Dr Jonny Bowden affirme que l'eau du robinet est la plus courante, mais qu'elle peut facilement être contaminée par des micro-organismes et des polluants. L'eau distillée est purifiée par évaporation, ce qui enlève ses minéraux. L'eau purifiée a été stérilisée et filtrée. L'eau de source provient d'une source naturelle et contient des minéraux naturels. L'eau gazeuse contient du dioxyde de carbone dissous pour le faire bouillonner. D'autres types d'essayer comprennent le soda, l'eau minérale et l'eau de Seltz.

Types de fruits

Il existe plusieurs variétés de fruits à inclure dans votre alimentation. Les agrumes comme les oranges, les pamplemousses, les mandarines, les citrons et les limes sont de bonnes sources de vitamine C. La vitamine C aide à l'absorption du fer, maintient le collagène et cicatrise les plaies. Les fruits à chair orange ou jaune foncé sont d'excellentes sources de vitamine A. L'Université de Californie à Berkeley suggère que la vitamine A favorise une vision saine, la peau, les dents, les muqueuses et les tissus squelettiques. Ce groupe comprend les abricots, les pêches, les cantaloups et les mangues.Les raisins et la pastèque contiennent des pigments tels que le lycopène et la quercétine qui agissent comme des antioxydants. Les autres fruits comprennent les baies, les pommes, les poires, les bananes et les avocats. Tous les fruits sont riches en fibres, ce qui aide à soulager la constipation.

Importance des antioxydants

Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, vous devriez manger au moins deux à quatre portions de fruits par jour. L'USDA affirme que les personnes qui mangent les quantités recommandées de fruits ont une incidence réduite de cancer, de crises cardiaques et d'AVC. La Reader's Digest Association affirme que la prévention de ces maladies est due au grand nombre d'antioxydants présents dans les fruits. Les antioxydants agissent en empêchant les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des toxines produites dans le corps et dans l'environnement. Mangez des fruits riches en antioxydants tels que les vitamines A et C. Essayez les kiwis, les melons, les mangues, les papayes et les oranges.