Santé Avantages du thé Ti Kuan Yin

Tie guan yin, aussi appelé ti kuan yin et appelé "yinyun" en chinois, est un type de thé oolong mis à part par son parfum fleuri qui rappelle les orchidées. Cultivé dans la province du Fujian, le thé tie guan yin est une variété premium, récoltée à la main à partir de vergers de thé de haute altitude et est le thé oolong de choix parmi les Chinois. Les nutriments naturels des plantes, tels que les antioxydants, sont conservés dans ce thé semi-oxydé offrant plusieurs avantages pour la santé et le mode de vie.

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Augmente l'énergie

Bien que le thé oolong ait moins de caféine que le thé vert, des études scientifiques indiquent que les niveaux élevés de polyphénols dans les feuilles peuvent jouer un rôle dans la stimulation du buveur de thé. Selon une étude publiée dans le numéro de mars 2003 du "Journal of Medical Investigation", les participants ont connu une dépense énergétique importante après avoir bu du thé oolong. Plus d'études sont nécessaires pour déterminer la relation entre l'énergie accrue et la caféine et les polyphénols végétaux.

Motivateur de l'exercice

Une tasse de thé oolong pourrait faire la différence entre aller se promener ou rester sur le canapé. Selon l'article de 2003 du «Journal of Medical Investigation», l'augmentation de la dépense énergétique est en corrélation avec la perte de poids liée à l'alimentation. Le régime et l'exercice demeurent les principales clés de la réduction de poids pour la plupart des gens et une tasse de thé peut fournir cette bouffée d'énergie supplémentaire pour vous aider à aller dans une direction plus saine.

Antioxydant Source

Le thé oolong de qualité supérieure, comme la variété tie guan yin, est une source viable d'antioxydants immunosuppresseurs de la nature, présents dans les polyphénols végétaux. Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, on croit que les antioxydants peuvent jouer un rôle dans la prévention du cancer et des maladies cardiaques ainsi que de détourner le vieillissement prématuré au niveau cellulaire.

Densité osseuse

La recherche indique que boire du thé oolong est associé à des os plus forts et plus denses et peut prévenir l'ostéoporose, note Jane Higden Ph.D. de l'Institut Linus Pauling, affirmant que la consommation de thés verts ou oolong est corrélée avec densité minérale osseuse plus élevée chez les hommes et les femmes. Vérifiez avec votre médecin avant d'augmenter votre consommation de thé pour éviter d'éventuelles contre-indications avec certains médicaments.

Soutien antifongique

Rétablissez l'équilibre de votre corps après la consommation d'antibiotiques à l'aide du thé oolong. Les catéchines dans les thés oolong et verts sont crédités d'améliorer les effets de la médecine dans le traitement des infections causées par la prolifération de la punaise Candida albicans. Selon un rapport de 2006 publié par le ministère de l'Agriculture des États-Unis, la combinaison de catéchines de thé et de médicaments antifongiques pourrait fournir un traitement plus complet des infections à Candida albicans des cavités buccales, de l'intestin et du vagin causées par l'abus d'antibiotiques.