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Combien de calories sont en maïs soufflé nature?

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Anonim

Le maïs éclaté par air est l'un de vos meilleurs paris pour une collation hypocalorique, à faible teneur en matière grasse et riche en fibres, conseille "Lumière de cuisson". À la différence de beaucoup de casse-croûte moins-que-sains, le maïs soufflé est un grain entier qui peut vous aider à remplir l'exigence quotidienne de grain recommandée par le département d'agriculture des États-Unis. Une portion de 3 tasses de maïs soufflé à l'air équivaut à 1 once de grains; La plupart des femmes adultes n'ont besoin que d'environ 6 onces de grains par jour, tandis que les hommes ont besoin d'environ 9 onces. Gardez votre popcorn faible en calories en évitant les garnitures riches en matières grasses comme le beurre.

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Contenu calorique total

Une portion de 3 tasses de maïs soufflé nature et gonflé à l'air contient environ 93 calories au total. Pour un adulte suivant un régime de 2 000 calories, cette quantité fournirait environ 4,6% de ses besoins caloriques quotidiens. Autant que possible, mangez du maïs soufflé sans beurre ajouté pour réduire les graisses saturées. Au lieu de cela, utilisez un filet d'huile d'olive ou un aérosol de cuisson et mélanger les grains avec des assaisonnements à faible teneur en sodium pour ajouter de la saveur sans une grande quantité de calories supplémentaires ou de graisses saturées.

Calories provenant des matières grasses

Le maïs soufflé ordinaire et aéré a très peu de matières grasses - seulement un total de 9,8 calories dans une portion de 3 tasses - environ 1 gramme - sont apportées par la graisse. De plus, chaque portion de maïs soufflé contient moins de 1 gramme de gras saturés, soit 6% de la quantité qu'un adulte en bonne santé qui suit un régime de 2 000 calories devrait se limiter à chaque jour. Sans l'ajout d'une source de graisse comme l'huile, le beurre ou la margarine, le maïs soufflé n'a pas de cholestérol ni de gras trans.

Calories provenant des glucides

Dans une portion de 3 tasses de maïs soufflé, 80% des calories totales - soit environ 19 grammes - proviennent des glucides. De cette quantité, 0,2 grammes proviennent de sucres simples et 3,5 grammes de fibres alimentaires. Un homme adulte devrait avoir 34 grammes de fibres par jour, alors qu'une femme devrait avoir 28 grammes par jour; consommer 3 tasses de pop-corn soufflé à l'air fournirait un homme de 19 à 30 ans avec 10 pour cent de ses besoins en fibres par jour et une femme dans la même tranche d'âge avec 12 pour cent de ses besoins quotidiens en fibres.

Calories provenant des protéines

Le maïs soufflé n'est pas riche en protéines, mais il contient 3,1 grammes ou 12,4 calories de protéines, toutes les 3 tasses. Cette quantité représente 6,7% des besoins quotidiens en protéines pour la femme moyenne et 5,5% de la recommandation en protéines pour l'homme moyen. La protéine dans le maïs soufflé n'est pas complète - elle ne fournit pas tous les acides aminés dont votre corps a besoin. En mangeant une grande variété d'aliments tous les jours, cependant, vous pouvez consommer des protéines adéquates même sans manger de produits à base d'animaux, dit le Centre pour le contrôle et la prévention des maladies.