Combien de calories contient 1 gramme d'alcool? L'alcool

L'alcool apporte à votre corps des calories. ne fournissent généralement pas d'avantages nutritionnels tels que des protéines, des minéraux ou des vitamines. Par conséquent, les calories consommées dans l'alcool sont considérées comme nutritionnellement vides.

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Calories par poids

Sous forme pure, l'alcool a une teneur en calories d'environ sept calories par gramme. Dans les boissons alcoolisées telles que la bière, le vin ou la liqueur, l'alcool est dilué par la teneur en eau de ces boissons. Aux États-Unis, l'alcool défini comme preuve de 100 est en réalité seulement 50 pour cent d'alcool. Par conséquent, 20 grammes de liqueur à 100 preuves contiendraient 10 g d'alcool. Cela équivaudrait à environ 70 calories de l'alcool.

Calories par volume

Il y a environ 150 calories dans chacune des mesures de boisson suivantes: 1. 5 onces de liqueur distillée, 12 onces de bière et un verre de vin de 5 onces. La teneur en calories de la liqueur distillée est plus élevée que celle du même volume de bière ou de vin, car la liqueur a une concentration d'alcool et une teneur en alcool par once plus élevées.

Avertissement

Une consommation excessive d'alcool peut endommager votre foie et peut être un signe d'alcoolisme. Si vous suivez un régime hypocalorique, vous pouvez constater que l'alcool a un effet plus important sur vous. On croit que boire de grandes quantités d'alcool pendant la grossesse peut être dangereux pour le fœtus en développement.