Combien de calories a la cannelle?

La cannelle se marie parfaitement avec n'importe quel type de recette, du dessert au rôti. C'est aussi un moyen rapide d'ajouter du flair au café, au yogourt ou aux tranches de pommes fraîches. Cette épice se faufile dans un coup de goût à n'importe quel aliment, mais n'a qu'une trace de calories.

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Calories et d'où elles viennent

Une cuillère à café de cannelle a seulement 6 calories. Si vous ajoutez juste un tiret ou deux à votre repas, vous obtiendrez seulement une fraction de ce montant. La majorité des calories dans la cannelle proviennent des glucides - environ 93 pour cent. Six pour cent des calories proviennent des protéines, tandis que moins de 1 pour cent des calories dans la cannelle proviennent des graisses.