Le thé noir ou le thé vert est-il plus efficace pour la perte de poids?

Les thés verts et noirs contiennent des composés cela peut légèrement stimuler la perte de poids, et les scientifiques doivent encore mener un essai majeur qui confirme un gagnant clair. Peu importe ce que vous buvez, cependant, la meilleure façon de perdre du poids est de manger un régime raisonnable et faire beaucoup d'exercice. Une fois que vous avez fait ces changements de style de vie clés, le thé peut aider à améliorer vos résultats.

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Thé 101

Les thés noirs et verts sont tous deux fabriqués à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, la seule différence réside donc dans le traitement. Les feuilles de thé vert sont séchées à l'air pour flétrir, puis cuites à la vapeur ou cuites à la poêle. Les feuilles de thé noir sont flétries, roulées et laissées à fermenter complètement, après quoi le feu se produit. Ce processus de fermentation réduit les niveaux d'antioxydants appelés catéchines, qui sont associés à la perte de poids. Le thé noir, cependant, est plus riche en caféine, qui a également été montré pour aider à contrôler le poids.

Le maigre sur les catéchines

Les chercheurs ont testé l'effet des catéchines sur la perte de poids dans une étude publiée dans "Obesity" en 2007. Pendant le procès, un groupe de sujets a reçu du thé vert avec 583 milligrammes de catéchines, tandis que l'autre groupe a reçu du thé vert avec seulement 96 milligrammes de catéchines. À la fin de l'étude de 12 semaines, le groupe à forte teneur en catéchine a perdu plus de poids et de graisse corporelle et a également connu une réduction plus importante du tour de taille. Ceci indique que des niveaux plus élevés de catéchine dans la même variété de thé sont liés à une perte de poids accrue mais ne prouvent pas nécessairement que le thé vert est plus efficace que le thé noir.

Importance de la caféine

Dans une étude publiée dans le «American Journal of Clinical Nutrition» en 2006, les chercheurs ont suivi des sujets de plus de 12 ans et analysé leur consommation de caféine. Ils ont constaté que ceux qui augmentaient la consommation de caféine en buvant du café ou du thé avaient tendance à prendre un peu moins de poids au fil du temps que ceux qui diminuaient la consommation de caféine. On ne sait pas si la caféine surclasse les catéchines comme une aide à la gestion du poids, cependant, même avec ces résultats, il est impossible de remettre le thé noir à la couronne.

Boire de façon sécuritaire

La caféine à fortes doses peut causer des maux d'estomac, de l'anxiété, des palpitations cardiaques et des étourdissements. Il est donc déconseillé de commencer à boire du thé vert ou noir pour perdre du poids. La teneur en caféine varie, mais le thé noir d'une grande marque contient 55 milligrammes par portion, et son thé vert contient 35 milligrammes de caféine par portion. Consommer 200 à 300 milligrammes de caféine par jour est considéré comme modéré, mais si vous êtes sensible à la caféine, il est possible d'éprouver des effets secondaires avec beaucoup moins.