Liste des aliments riches en fibres, en protéines et en matières grasses
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Mangez beaucoup de glucides sains comme les légumineuses, les fruits, les légumes et les grains entiers pour augmenter votre apport en fibres. Les légumineuses sont également faibles en gras et ont une quantité modérée de protéines. Mangez beaucoup de volaille de viande blanche à faible teneur en matière grasse et produits laitiers à faible teneur en matière grasse pour répondre à votre consommation quotidienne recommandée de protéine de 1. 2 à 1. 7g par kilogramme de poids corporel, selon l'American Council on Exercise.
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Haricots noirs et maïs
Ajoutez une ½ tasse de haricots noirs à votre salade pour 7 g de protéines et 7 g de fibres. Ajoutez ½ tasse de maïs, augmentez votre apport en protéines de 2 g et votre apport en fibres de 7 g. Ou simplement mélanger ces deux aliments ensemble comme un plat d'accompagnement à 3 oz. de poitrine de poulet rôti. Le poulet a 24g de protéines et seulement 2g de graisse. Ce repas a une valeur calorique totale de 285 calories, 33g de protéines et 2g de matières grasses. Quarante-sept pour cent des calories proviennent des glucides, y compris les fibres; 46% des calories proviennent des protéines et 6% des lipides.
Tilapia et Asperges
Sear 8 oz. de poisson tilapia assaisonné avec un frottement sec, et faire sauter 10 lances d'asperges. Mangez le poisson et les légumes riches en protéines et faibles en gras avec ½ tasse de riz brun. Le tilapia a 46g de protéines et seulement 4. 5g de graisse. L'asperge contient 4g de fibres, 4g de protéines et 4g de glucides. Ce repas contient 366 calories, dont 30% de glucides, 57% de protéines et 14% de matières grasses.
Céréales et lait en flocons de blé entier
Les céréales en flocons de blé entier sont riches en fibres et contiennent plus de protéines que les céréales raffinées. Verser 1. 5 tasses de céréales en flocons de blé entier dans un bol avec 1 tasse de lait écrémé. La céréale a 6g de protéine et 6g de fibre. Le lait écrémé a une teneur élevée en protéines à 8 g de protéines par tasse. Ce repas facile a 300 calories au total, 6 g de fibres, 14 g de protéines et seulement 1 g de matières grasses. Soixante-dix-neuf pour cent des calories proviennent des glucides, tandis que 19% proviennent des protéines et 3% des graisses.