Le régime soupe miracle

Le régime soupe miracle est un plan de perte de poids impliquant soupe au chou maison. Il existe différentes approches pour utiliser le plan. Certains recommandent de consommer la soupe de chou seule sur une période de 7 jours. D'autres le recommandent comme le repas principal avec des ajouts minimes sur une période de 7 jours. D'autres encore recommandent que la soupe aux choux fasse partie d'un plan de repas sur une longue période de temps.

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Types

L'un des plans de soupe miracle comprend un programme de sept jours qui commence par consommer autant de soupe aux choux que vous voulez avec autant de fruits, sauf pour les bananes, comme vous voulez et se termine le jour 7 avec autant de soupe aux choux que vous voulez, autant de riz brun et de légumes, sauf pour les pommes de terre, et autant de jus de fruits non sucré que vous le souhaitez. Un autre plan n'a pas de limite de temps et appelle à commencer le déjeuner et le dîner avec un bol de 12 onces de soupe aux choux. La théorie derrière ce plan est que la soupe agit comme un coupe-faim, et vous mangerez moins du repas.

Préparer une soupe au chou

La recette la plus élémentaire de la soupe au chou demande de râper et mijoter du chou vert, rouge, chinois ou de Savoie ou, si vous préférez quelque chose de plus épicé, bok choi, kimchi ou choucroute. bouillon de légumes, dashi ou eau. Une recette plus élaborée de soupe au chou comprend du chou, des oignons, des tomates en conserve, des poivrons verts, du céleri, des carottes, des champignons et un mélange de soupe à l'oignon. Attention: Certains mélanges à soupe contiennent des niveaux élevés de sel.

Avantages

Préparer la soupe au chou avec une variété d'ingrédients peut fournir des fibres, du calcium, du fer, du magnésium, du potassium et d'autres vitamines essentielles. Une étude menée par Lisa Nacker à l'Université de Floride a révélé qu'il y avait des avantages à long terme à la perte de poids initiale rapide. Jusqu'à 10 livres peuvent être perdues en une semaine sur le régime soupe miracle.

Cons

En janvier 2010, la British Dietetic Association qualifiait le régime soupe-miracle d'un des «pires régimes à la mode», affirmant qu'il était basé sur une «pseudo-science» et pouvait entraîner des carences nutritionnelles. Le régime peut également être contre-productif parce que la perte de poids peut être causée par la perte d'eau et de tissu musculaire plutôt que par des réserves de graisse. Cela peut ralentir le métabolisme, ce qui amène l'organisme à conserver ses réserves de graisse. Le résultat final est que la perte de poids n'est pas durable.

Avertissement

Si vous envisagez d'utiliser le régime soupe miracle comme moyen rapide de perdre du poids, assurez-vous de consulter un diététiste agréé ou un médecin. Lorsqu'elle est utilisée seule, la soupe aux choux entraînera une perte de poids parce que c'est un régime faible en calories, mais elle est souvent à un niveau de famine proche, ce qui n'est pas considéré comme sain, surtout si elle est utilisée pendant plus d'une semaine.