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Effets négatifs des aliments de restauration rapide

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Anonim

La restauration rapide coûte relativement peu et a bon goût, mais les effets négatifs sur la santé physique durent beaucoup plus longtemps que ces préoccupations immédiates. Avec les repas hypercaloriques viennent plus de graisses, de cholestérol, de sel et de sucre - et donc moins de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments - que dans les aliments plus sains. Les directives diététiques de l'USDA pour les Américains indiquent que ces habitudes alimentaires créent des insuffisances alimentaires avec le gain de poids. Les problèmes de santé qui découlent du surpoids et de l'obésité peuvent à eux seuls limiter sévèrement les modes de vie et raccourcir la durée de vie.

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Athérosclérose

Les aliments de préparation rapide contiennent de grandes quantités de cholestérol et de sel, deux nutriments qui contribuent aux problèmes de santé cardiovasculaires. Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis rapportent un lien direct entre l'apport en sodium et les effets négatifs sur la pression artérielle, et notent que les Américains consomment la plus grande partie de leur sodium dans les aliments transformés et de restauration.

Diabète

De nombreux aliments et boissons au volant ont une teneur élevée en sucre, y compris des boissons au chocolat, 62 grammes de sucre et 44 grammes de colas, en 16 oz. portions selon l'USDA. La salade de chou de restauration rapide, les bâtonnets de pain grillé français et même les cheeseburgers contiennent des quantités significatives de sucre. Consommer régulièrement trop de sucre peut avoir des effets négatifs permanents sur votre glycémie.

Le diabète nécessite des médicaments quotidiens pour traiter les déséquilibres glycémiques. Les complications graves comprennent le glaucome, la perte d'audition, les maladies rénales, l'hypertension artérielle, les lésions nerveuses et les accidents vasculaires cérébraux. Pour réduire votre risque de diabète, l'American Heart Association (AHA) suggère de commander des boissons telles que de l'eau, du lait écrémé ou des boissons gazeuses diététiques.

Obésité

Les aliments rapides sont chargés de matières grasses et de calories. Commander sans retenue aura des effets négatifs sur votre poids que vous prenez régulièrement plus de calories que vous pouvez dépenser. Les hamburgers avec plusieurs pâtés de boeuf, fromage, bacon et mayonnaise peuvent dépasser la limite de 65 mg de gras recommandée par l'USDA pour toute la journée.

Le Bureau du chirurgien général signale que l'obésité augmente le risque de maladie cardiaque potentiellement mortelle, de diabète et de certains cancers, ainsi que l'apnée du sommeil et l'asthme.Les problèmes de santé tels que l'arthrite et les complications de la grossesse sont également plus probables chez les personnes obèses. L'AHA conseille de maintenir un poids santé en évitant les plats frits et en portions jumbo.