Symptômes d'allergie à l'huile d'olive

Une allergie à l'huile d'olive est considérée comme rare, selon la liste des allergies. Selon la Mayo Clinic, la plupart des allergies alimentaires sont liées aux noix, aux arachides, au lait, aux œufs, au blé, au soja, au poisson et aux crustacés. Les symptômes d'allergie à l'huile d'olive sont une hypersensibilité aux protéines présentes dans l'huile d'olive. Lorsqu'une personne allergique à l'huile d'olive consomme ou entre en contact direct avec la peau, le système immunitaire tente de l'attaquer. Cela provoque la production d'anticorps et d'histamine qui conduit à des symptômes d'allergie alimentaire communs. Si vous pensez avoir une allergie à l'huile d'olive, prenez rendez-vous avec un allergologue pour confirmation.

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Eczéma

L'eczéma est une réaction cutanée allergique cutanée lorsque quelqu'un touche l'huile d'olive sur sa peau. Les mastocytes dans les couches de la peau libèrent de l'histamine pour éloigner les protéines de l'huile d'olive. Cela provoque l'inflammation de la peau et extrêmement irritante, selon Internet Health Library. Les formes d'eczéma de contact dans la zone touchée de la peau exposée à l'huile d'olive et peuvent provoquer une épidémie d'eczéma du corps entier. L'eczéma est couramment traité avec des crèmes d'hydrocortisone en vente libre, des lotions corticostéroïdes prescrites et des crèmes hydratantes.

Ruches

Les urticaires sont des marques qui se forment à la suite de l'augmentation des niveaux d'histamine près de la surface de la peau. Les ruches se forment sous différentes formes et tailles mais ont des bordures définies, selon MedlinePlus. Si vous appuyez sur les ruches, un centre blanc se forme. Les ruches sont capables de migrer n'importe où sur le corps sans raison. Les ruches de l'huile d'olive peuvent se développer à la suite d'une ingestion ou en touchant la substance. Les ruches durent généralement quelques heures et disparaissent dans une période de 24 heures. Si les ruches continuent, obtenir un avis médical.

Asthme

Les symptômes asthmatiques sont fréquents avec une allergie à l'huile d'olive, selon Allergies List. Les symptômes asthmatiques peuvent inclure l'essoufflement, la douleur thoracique, la respiration sifflante et la toux. Les niveaux accrus d'histamine dans les poumons provoquent un gonflement et une inflammation, limitant la capacité de l'individu à respirer normalement. Les inhalateurs prescrits sont utilisés pour réduire l'inflammation dans les voies respiratoires et ouvrir les poumons, assurant une respiration normale.

Gastro-intestinal

L'un des symptômes les plus courants d'une allergie à l'huile d'olive est les problèmes gastro-intestinaux, tels que les gaz, les ballonnements, les nausées, les vomissements et la diarrhée. La personne peut éprouver des douleurs abdominales extrêmes et des crampes après avoir ingéré de l'huile d'olive. Le seul traitement une fois que l'huile a été consommée est d'attendre que le corps expulse complètement la substance.

Anaphylaxie

La Mayo Clinic avertit que toute allergie alimentaire peut entraîner une réaction anaphylactique, une réaction allergique rare qui peut mettre la vie en danger. Si vous constatez une baisse de la pression artérielle ou une augmentation du rythme cardiaque après avoir mangé de l'huile d'olive, appelez le 911 pour obtenir immédiatement des soins médicaux.