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Sports Plans de repas de nutrition

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Anonim

Que vous soyez un athlète professionnel, amateur ou même un athlète de week-end, la nourriture que vous consommez est un facteur important dans votre performance. Pour les athlètes à tous les niveaux, la nourriture est un carburant pour le corps, et la consommation des bons types et quantités au bon moment est la clé. Mangez des aliments sains et sains et planifiez bien vos repas et vos collations pour alimenter votre performance.

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Petit-déjeuner: Le plus important

Manger des repas réguliers et des collations saines et énergisantes vous rendra non seulement plus conscient de ce que vous mangez, mais stimulera et maintiendra votre métabolisme selon la diététiste professionnelle Suzanne Girard Eberle. Elle encourage fortement que vous vous assuriez de prendre le petit déjeuner - tout va pour ce repas, des aliments traditionnels pour le petit déjeuner aux restes. Le petit déjeuner rapide ultime est un verre de jus et un verre de lait, mais un exemple d'un petit-déjeuner nutritionnel est 1 tasse de farine d'avoine surmontée de 1 tasse de yogourt sans gras et 2 cuillères à soupe. raisins secs, deux tranches de pain multi-grains avec 1 cuillère à soupe. beurre de cacahuète et un 8 oz verre de jus d'orange.

Déjeuner: une priorité

Eberle souligne que vous devez faire du déjeuner une priorité et que vous pouvez préparer un repas sain et rapide composé de soupe séchée ou de barres de fruits et d'énergie. Vous pouvez même boire un substitut de repas liquide ou un petit-déjeuner instantané si vous êtes pressé. Lorsque vous mangez à l'extérieur, concentrez-vous sur des repas riches en glucides et sans matières grasses, comme des pâtes, du riz ou des plats principaux à base de pommes de terre. Un repas copieux et sain assure beaucoup d'énergie pour votre entraînement ou votre compétition plus tard dans la journée. Un exemple de déjeuner emballé énergiquement est un hamburger maigre sur un pain de grains entiers avec tomate et oignon, 1/2 tasse de salade de pâtes et de haricots et une poignée de mini-carottes trempées dans une vinaigrette au yogourt.

Dîner: Asseyez-vous, mangez bien

Le dîner est l'heure de récupérer et de ravitailler pour l'entraînement ou l'événement de demain, alors Eberle vous suggère de vous asseoir et de ne pas vous presser. Rappelez-vous, vous stockez de la nourriture comme carburant pour vos muscles qui travaillent dur, et il est important de ne pas lésiner sur les calories pendant le dîner. Pour un athlète, un bon menu de dîner est 1 tasse de haricots noirs et le piment de viande sur 1 tasse de riz aztèque et mélange de maïs, salade vert foncé avec 1 cuillère à soupe. vinaigrette faible en gras et 1 tasse de yogourt glacé avec 1/2 tasse de fraises fraîches ou surgelées.

Mangez le bon équilibre

Même si vous êtes un athlète professionnel, trouver le bon moment pour manger les bons aliments sains et remplis d'énergie pendant une journée bien remplie peut être plus facile à dire qu'à faire. Si vous faites quelque chose correctement, mangez le bon équilibre de glucides, de protéines et de graisses. Avec la compréhension que les glucides sont la principale source de carburant de votre muscle, l'auteur Monique Ryan dans "Nutrition sportive pour les athlètes d'endurance" suggère un équilibre pour votre régime alimentaire de 60 pour cent de glucides, 25 pour cent de gras et 15 pour cent de protéines.Ces pourcentages représentent tout ce dont votre corps aura besoin pour une excellente nutrition sportive.

Hydratation

Rester bien hydraté est également essentiel pour un athlète. En utilisant la course à pied comme exemple, Pete Pfitzinger note dans son article «Mangez, buvez et finissez fort» que pour chaque perte de 1% du poids corporel perdu par la transpiration, vous ralentissez 2 pour cent. En d'autres termes, devenez déshydraté, et votre performance diminue. Eberle suggère huit portions d'eau par jour comme base d'un bon régime sportif. Coureur ou pas, peu importe votre sport, buvez librement de l'eau et / ou des boissons sportives chargées d'électrolytes.